Restaurant Guide til udpumpning fedtfang

For din restaurant /cafeteria til at have en effektiv drift fedt fælde , er det vigtigt at følge ordentlig fedtfilter vedligeholdelse; ellers kan drain- line blokeringer og sikkerhedskopier forekomme. Spørg din lokale regering for regler om , hvor ofte kommercielle fedtfang skal pumpes ud . Pumpe -out procedurer

udpumpning fedtfilter er bedst at overlade til fagfolk , men kan være dyrt. Hvis du vælger at gøre det selv , skal du følge disse retningslinjer. Sluk afspærringsventilen placeret i indløbet rør , der går til interceptor . Fjern låget og bail out vand i fælden eller interceptor . Fjern bafler . Dyp enhver fedt , der har akkumuleret og sætte det i en vandtæt beholder. Pump faste stoffer og eventuelle resterende væsker. Skrab områder med en spartel , fjerne så meget bebyggede fedt som muligt.

Bakterier Tilsætningsstoffer

For at forlænge tiden mellem pumpe outs , skal du bruge en bakterie tilsætningsstof . En bakterie tilsætningsstof vil støtte en reduktion af fedt , olier og fedt i fedt fælder ved at bryde dem ned og efterlader kun kuldioxid og vand .

Records

Det er vigtigt at holde ordentlig optegnelser af fedtfilter vedligeholdelse. Disse optegnelser skal omfatte al vedligeholdelse, herunder pumpe outs , rene outs og eventuelle bakterier tilføjet.
Hoteltilbud