Polypropylen til madopbevaring: Fordele, sikkerhed & mikrobølgeovnsbrug

Ifølge statslige kravs standarder kan polypropylen bruges til opbevaring, frysning og mikrobølgeovns-opvarmning af mad. Det har mange egenskaber, der gør det egnet og sikkert til at opbevare mad.

Polypropylen er en plast

  • Polypropylen er en billig plast. Den primære funktion af fødevareemballage er at beskytte madens kvalitet under forsendelse, håndtering, merchandising og opbevaring. I mange tilfælde tilbyder plaste de mest effektive og omkostningseffektive beskyttelse for fødevarer.

Trækfasthed

  • Høj trækfasthed gør polypropylen til et godt material til beholdere. Trækfasthed er den maksimale stress, et materiale kan modstå, når det udsættes for spænding, såsom trykket anvendt på et låg, mens det skrues på en flaske. Ifølge American Chemistry Council har polypropylen en høj trækfasthed, hvilket gør det til et godt materiale til fødevarebeholdere med låge, der skrues fast over trådede åbninger.

Træthedsmodstand

  • Træthed er forsvagning eller nedbrydning af materiale udsat for længevarende eller gentagen stress. Polypropylen har god modstand mod træthed, hvilket gør det nyttigt til flip-top flasker, hængelåge og andre fødevarebeholdere med bevægelige dele.

Højt smeltepunkt

  • Polypropylen-beholdere kan bruges til mad, der kræver inkubation, såsom yoghurt. Polypropylen har et højt smeltepunkt, 160 grader C (320 grader F) og forbliver brugbart ved lave temperaturer. Fødevarebeholdere lavet af polypropylen vil ikke smelte i opvaskemaskinen eller mikrobølgeovnen, ifølge University of Southern Mississippi Polymer Science Learning Center. Mange fødevarer såsom juice, ketchup, sirup og sportsdrikke er varmt-fyldt og så ladet afkøle i flasken. Polypropylen-beholdere er ideelle til varmt-fyldte produkter og kan også bruges til fødevarer, der kræver inkubation, såsom yoghurt.

Alsidighed

  • Ifølge Ceresana Research er polypropylen modstandsdygtig over for mange løsemidler, baser og syrer, og denne modstand minimerer lækage af kemikalier ind i fødevarer. Polypropylen-beholdere er letvægtige, fleksible og kan forms i mange former. Beholdere lavet med polypropylen kan farvelægges eller være gennemsigtige. Polypropylens alsidighed gør det til et attraktivt valg til fødevarebeholdere.

Fødevaresikkerhed