Risici ved genbrug af Styrofoam koppe: Sundheds- og miljømæssige bekymringer

I hensyn til genbrug, er det fristende at genbruge længerevarende plastikmaterialer, som de polystyren koppe, der almindeligt er kendt som styrofoam koppe. Videnskabsmænd og miljøeksperter advareer om, at sådan genbrug har farer.

Bakteriel forurening

I hendes artikel "Genbrug af fødevareremballage ... Er det sikkert?", peger M. Susan Brewer fra University of Illinois at Urbana-Champaign på, at ekspanderede polystyren skumme, såsom styrofoam, er porøse. Materialet har luft huller, hvor mad kan blive fanget og mikroorganismer kan vokse.

Giftige kemikalier

Ifølge Earth Resource Foundation lækker giftige kemikalier ud af styrofoam og ind i maden det indeholder. Opvarmning af fødevarer i dette materiale, især i en mikrobølgeovn, intensificerer problemet og kan frigive kemikalier, såsom styren og benzen, der er kendte menneskelige sundheds- og reproduktive farer. Varm mad, alkohol, olier og visse syrlige fødevarer bryder ned styren, en mistænkt kræftfremkaldende stof og neurotoxin, hvilket gør det lettere at blive absorberet i blodstrømmen.

Interaktioner

Drikkevarer som te med citron, kaffe med fløde og frugtjuice kan frigive styren fra styrofoam. I tilstedeværelse af varme, materialer, der indeholder vitamin A, forekommer til at frigive toluen, en stof, der kan yderligere nedbryde styrofoam. En kop brugt til gulerodjuice, for eksempel, kunne lade mikroskopiske spor, der ville interagere med varm kaffe i en efterfølgende genbrug.