USDA Procedurer vedrørende Kød

Det amerikanske landbrugsministerium har en række procedurer, der skal følges for indenlandske og importerede kød. Disse fokuserer på sanitet , sygdom, certificering og forarbejdning standarder. For at sikre sikkerheden for borgerne i USA , er det vigtigt , at alle de korrekte krav er opfyldt . Importcertificeringsordning

Udlandet skal have en tilsvarende kontrol -system som i USDA for at importere kød til USA . Pakningerne skal indeholde en ordentlig certificering viser information producent og produkt samt kontrolorganet .
Import Protection

Fødevaresikkerhed og Inspection Service kræver, at alle importerede kød skal have den originale kontrolattest. Den import virksomhed har til at indgive en tilmeldingsblanket med US Customs and Border Protection inden for fem dage efter afsendelsen ankommer. En FSIS inspektør derefter reinspects pakken.

Testing Standards

Udenlandske virksomheder skal have en lignende kontrol rest program som i USA til at importere kød. Når kødet er i landet, er det testet for Listeria monocytogenes og salmonella.
Inspektion Label

FSIS inspicerer alle etiketter på begge skibscontainere og detail - størrelse pakker. De skal have det produkt og producent oplysninger samt eventuelle brugsanvisning.
Hoteltilbud

Fødevaresikkerhed