MAO-hæmmere og kost: Det du skal vide

Monoamin-oxidase-hæmmere (MAO-hæmmere) er antidepressiva, såsom Marplan, Nardil, Zelapar og Azilect. Mayo Clinic bemærker, at mens man tager MAO-hæmmere, kan visse fødevarer og drikkevarer resultere i alvorlige reaktioner. Især pludseligt højt blodtryk er en farlig risiko. Andre reaktioner kan inkludere kvalme, hovedpine, svede og ansigts-flush. Derfor bliver din kost vigtig, mens du bruger denne type medicin.

Tyramin

Ifølge Dartmouth-Hitchcock Medical Center (DHMC) er tyramin en nedbrydnings-komponent af protein-amino-syrer, der virker som en cirkulations-stimulans. Overskydende høje-protein fødevarer er sandsynlige til at danne tyramin, mens de aldrer. Fødevarer, der indeholder tyramin, kan forårsage en alvorlig reaktion, når man tager MAO-hæmmere. Fødevarer med høje niveauer af tyramin inkluderer aldrede oste, såsom brie, cheddar og blå ost, gist, fermenterede kød, surkål, syltede kød, fisk eller fjærkræ, favabønne-puder og overmodne frugter.

Drikkevarer

Alkoholiske drikkevarer skal undgås helt. Denne liste inkluderer øl, sherry, vin, hårdt alkohol og likører. Endda alkohol-fri eller alkohol-reduceret øl er forbudt, mens man tager MAO-hæmmere. DHMC angiver, at maksimalt 1 kop koffeinhaltig drikkevare er tilladt om dagen, herunder kaffe, cola, te og varm chokolade. Alle andre drikkevarer er tilladt.

Kød

Sammen med fermenterede kødvarer såsom pølser, pepperoni og sommer-pølse, er tørret oksekød, bologna, dåsekød, kylling- eller okse-lever, kaviar og tofu udelukket på en lav-tyramin kost. Friske kødvarer, fisk og fjærkræ er tilladt, såvel som bacon og skinke.

Friske fødevarer

Drugs.com understreger vigtigheden af at vælge og tilberede friske fødevarer på en lav-tyramin kost. Frisk yoghurt, mælk og is er tilladt, såvel som friske æg. Op til 1 oz. amerikansk ost kan forbruges så ofte som tre gange om ugen. Ricotta, hytteost og flødeost er også tilladt. De fleste friske grøntsager, såvel som alle frugter og juicer, er også acceptabelt.

Forsigtighed

Nogle fødevarer bør spises i moderation og med forsigtighed, mens man tager MAO-hæmmere. Disse inkluderer sur fløde, jordnødder, chokolade og vildt-kød. DHMC anbefaler at holde øje med negative effekter, når man spiser disse fødevarer under MAOI-behandling.

Overvejelser

DHMC bemærker, at denne kost skal fulgtes en uge før man begynder at tage et MAO-hæmmer, og i en uge efter, at MAO-hæmmeren er afbrudt. Drugs.com angiver, at den bør fortsættes i to til tre uger efter behandling. For at forhindre alvorlige sundhedsproblemer, bør patienter rådføre deres sundhedsudbyder for en komplet liste over tilladte og ikke-tilladte fødevarer og længden af tid for at følge kosten.