|  | Sundhed og Sygdom >  | Alternativ medicin | Urtemedicin

Lakrids-rod: Anvendelser, fordele og tilberedning

Lakrids er en hård flerårig plante med små blå blomster og små, ovale blade. Rødden af denne plante er træet og indeholder olierne og smagen, vi associerer med sort lakrids-slik. Selvom ikke så sød som slikket, er lakrids-rødder nyttige til at behandle forstoppelse, sår og diverse mave-lidelser. Det er også et populært ingrediens i hals-pastiller og urte-teer som en naturlig søde-stof. At tilberede lakrids-rod i dit hjem er let, selvom du altid bør rådføre en læge, før du behandler dig selv med urter.

Ting, du har brug for

  • Lakrids-rødder
  • Kniv
  • Hammer
  • Mortar og pestel
  • Si-tøj
  • Te-kedel
  • Gryde
  • Træ-sked
  • Metal-sked
  • Voks-papir
  • Gaffel

Instruktioner

Lakrids-rod-te

  1. Skær lakrids-rødder i tomme-lange sektioner og placer dem mellem lag af voks-papir. Tryk fast på sektionerne med en hammer, indtil de knækker i stykker omtrent størrelsen af solsikke-frø.

  2. Hæld lakrids-stykkerne i en sten, kop-formet mortar. Stamp og mal stykkerne i en cirkulær bevægelse med pestlen, indtil stykkerne bliver et fint pulver.

  3. Tilføj en halv tsk. per kop te til enhver urte-blanding. Hæld urte-blandingen og lakrids i midten af et si-tøj-kvadrat. Bind si-tøjet til en bundt.

  4. Bring vand til kogepunkt i en te-kedel og tilføj si-tøjet. Fjern kedlen fra varmen og lad teen trække i ca. otte minutter. Hæld og sød efter ønske.

Hjemmelavede pastiller

  1. Skær lakrids-rødder i en-tomme stykker og spred dem i bunden af en stor gryde. Dæk stykkerne med stue-temperatur-vand og bring vandet til kogepunkt.

  2. Vend varmen tilbage til et simmer. Lad stykkerne simre, test dem med en gaffel hvert par minutter. Når gaffelen penetrerer let, fjern gryden fra varmen og afdamp vandet, lad stykkerne i gryden.

  3. Mash lakridsen til en pasta med den brede ende af en træ-sked. Udbred voks-papir på en flad overflade. Skovl små skefulde af pastaen og dråb dem på voks-papiret for at tørre.

  4. Sug på de hårdede lakrids-stykker som hoste-pastiller, eller rør dem i sort te. Begge er meget koncentrerede doser af lakrids. Brug med omhu.

Urtemedicin