Fucoxanthin: Udforskning af brunalge's vægttabs-potentiale

Brunalge bruges i Asien i supper og salater. Den indeholder en forbindelse kendt som fucoxanthin, der antages at fremme vægttab. Den kan findes i mange forskellige arter af brunalge, men ikke i rød eller grøn alge.

Fedtreduktion

Forskning udført af Dr. Kazuo Miyashita i Japan har vist en reduktion i hvide fedtvæv (fedt) omkring midten af laboratorierotter, der er fodret med spiselige versioner af brunalge. Det antages, at fucoxanthin opfordrer et specifikt fedtforbrændingsprotein, der almindeligt findes i fedtvæv, til at udtrykke eller fjerne sig selv. Denne proces skynder metabolismen op.

Cholesterolreduktion

Fucoxanthin har vist at have en anti-diabetes handling, lignende den af fiskolie-tillskud, ved at opfordre leveren til at producere større mængder DHA-syre. DHA er også forbundet med reduktion af dårligt cholesterol.

Hvordan man indtager

Fucoxanthinen i brunalge er dog ikke let optaget af kroppen, og at spise store mængder brunalge vil ikke forårsage vægttab. Fucoxanthinen vil skulle syntetiseres til et let optageligt supplment, før det vil være et effektivt vægttabs-værktøj.

Andre effekter af brunalge

I eksperimenter på laboratorierotter har brunalge reduceret højt blodtryk. Dette resultat antages at være produceret af tetrapeptider i algen, dog, og ikke fucoxanthinen.

Bivirkninger

Indtil nu har der ikke været rapporteret nogen adverse bivirkninger fra forbruget af brunalge eller fucoxanthin.