Kåljuice til sur refuks: Opskrifter og fordele

Ren kåljuice

Den nemmeste kåljuice-opskrift indebærer simpelthen at hakke noget kål op og lægge det i din juicepresse. Du kan bruge enhver type kål til at juice, men de fleste foretrækker savoy-kål-varieteten, da den har den sødeste smag. I starten, drik ikke mere end ét 240 ml glas om dagen, da kåljuice kan forårsage overdreven gas, som kan føre til ubehag og forstoppelse. Over en uge eller to, begynd at øge dit indtag to to til tre glas om dagen, mens din kroppen justerer til det. Du kan også presse en halv citron i juicen for at tilføje lidt smag. Om nogle uger, bør du bemærke en betydelig fald i dine sur refuks-symptomer.

Kåljuice-kombinationer

Mange mennesker finder ren kåljuice upalatable. Mens smagen er ret blid, kan lugten være lidt uappetitlig. Heldigvis er der nogle simple opskrifter, der vil gøre din kål meget mere nydelig. Prøv at juice kål med gulerødder og æbler. Denne opskrift kan justeres efter din smag, men en god retningslinje er at bruge flere gulerødder end kål. Og ét æble bør normalt være mere end nok. Fra denne basis-opskrift, tilføj andre mindre ingredienser som citron, ingefær og aloe. Alle tre af disse ingredienser vil hjælpe med at lette sur refuks også. Desuden, jo flere ingredienser du tilføjer, jo mere næringmæssig værdi vil din juice have.

For en mere tropisk juice, tilføj to eller tre bananer og halvt papaya til din kåljuice. Ikke kun gør denne opskrift til tykkere, mere smagfuld juice, men fiberet i bananer vil hjælpe med at modvirke nogle af forstoppelsen, der kommer med at drikke høje niveauer af kåljuice.

Det at huske er, at der er uendelige muligheder med juicing. Vær kreativ. Mens kåljuice tilbyder en enorm medicinsk fordel, behøver det ikke at smage som medicin. Eksperimenter med frugter og grøntsager, indtil du finder den, du kan lide bedst.