Fødevarer at spise for et godt Lever Sundhed

Din lever indeholder en række vigtige funktioner. Det producerer kolesterol, galde og proteiner til blodplasma . Ifølge Lucile Packard Children Hospital , leveren også rydder blod giftige stoffer og regulerer blodpropper. Fastholdelse af en sund leveren er afgørende, og gøre nærende mad valg er den bedste metode til at gøre det . Grøntsager

Grøntsager i kål familien --- rosenkål , blomkål og grønkål --- er rige på vitamin K. Ifølge alive.com , K-vitamin er en fælles mangel forbundet med leverproblemer. Artiskokker er en anden stor grøntsag valg, da de indeholder syre , der hjælper med at beskytte leveren. Grøntsager kan spises kogt eller stegt ; dog undgå over -madlavning , da det kan nedbryder vigtige næringsstoffer.
Protein

Alive.com tilråder , at spise protein i moderation vil forhindre fede oprustning i leveren. Vælg magert protein såsom kylling uden skind bryst og tofu. Desuden spiser kolde fisk som laks og sild , da de indeholder omega- 3 fedtsyrer.

Fiber

Fødevarer rige på fiber er et glimrende valg til opretholde leveren sundhed. Ifølge alive.com vandopløselig fiber hjælper leveren skille sig af galde og kolesterol , der resulterer fra fede foderindtag. Valg af fødevarer såsom hvedekim , havreklid og æbler er et ideelt valg for at bevare leveren.
Olie og fedt

Northwestern Health Sciences University tyder på, at olie også fremme leveren sundhed. I stedet for at forberede din mad med smør eller vegetabilsk olie , prøv tidselolie eller solsikkeolie. Desuden sesam og hørfrø olier er store lever -sunde valg.

Fødevarer, der er usundt for leveren

Spise fedtholdige fødevarer kan påvirke negativt , hvordan din lever funktioner . Vær altid meget opmærksom på mængden af ​​mættet fedt og kolesterol i den mad, du spiser . Forbruge forarbejdede fødevarer som hvidt brød og slik i moderate mængder. Hvis du har eksisterende leverproblemer , undgå at spise for meget protein som leveren vil have svært ved at komme af med affaldet.

Overvejelser

Selv visse fødevarer er leveren -sunde , altid spise i moderate mængder. Rådfør dig med din læge for at bestemme en sund kost plan. Desuden, hvis du viser nogen tegn på leverproblemer , altid søge lægehjælp. Ifølge Mayo Clinic, symptomer såsom mørk urin eller blod i afføringen er tegn på betydelige leverproblemer.
Hoteltilbud