Lækre & lav-point Weight Watchers opskrifter

Crockpot Salsa Kylling

Læg fire benløse, hudløse kyllingebryster i en crockpot, drys hvert bryst med lavt-natrium taco-kryddere. Hæld halv en glas af din yndlings kommercielle salsa over hele indholdet. Dæk og lad simre på lav i 10-12 timer. Netop før servering, rør 1/2 dl. lavfedt eller fedtfri surfløde og lad simre på højt i 10-15 minutter, indtil det er lidt tyndet. Server over brun ris.

Karamel Pumpkin Krydderkage

Rør sammen en 14 oz. dåse ren pumpkin (ikke pumpkin-pie blanding), 1/2 kop vand og 1 æske af din yndlings krydderkageblanding. Hæld i en smurt og melbestøvet kageform eller muffinsforme. Bag som anvist for krydderkage. Kagen vil være meget fugtig. Server toppet med lavfedt eller fedtfri karamel dessert-topping.

Diet Sodavand Kage

Bland sammen en dåse diet sodavand og enhver æske kommerciel kageblanding. Hæld i en smurt og melbestøvet kageform og bag som anvist på kageblandingsæsken. Server toppet med fedtfri pisket fløde. Der er mange forskellige smagsvarianter at lave fra denne opskrift. Prøv appelsinsodavand med hvid kage, kirsebærsodavand med chokoladekage, lime sodavand med citronkage eller ginger ale med krydderkage.

Kylling Cordon Bleu

Bank fire benløse, hudløse kyllingebryster med en køkkenhammer eller kanten af en dyb tallerken indtil ca. 1/4 tomme tynde. Læg to skiver lavfedt skinke, som Deli Select, på hvert bryst, og top med en kile Laughing Cow ost. Fold de to sider ind og rul kyllingen op, og sikr med en tandstik. Dip i vand og så panko brødkrummer, bag ved 350 grader i 25 minutter eller indtil kyllingen er færdig.