Oplysninger om vitaminer
Den menneskelige krop har brug for 13 vitaminer til at fungere ordentligt . Alle disse vitaminer findes i de fødevarer, vi spiser. De mængder, vi modtager af hver i en almindelig kost er normalt ikke tilstrækkeligt. Af denne grund millioner af amerikanere tage en multivitamin hver dag. Når det bruges korrekt , disse multivitaminer er en god måde at møde FDA anbefalede mængder af hvert vitamin . Formål
Vitaminer giver næringsstoffer, som kroppen behøver for at fungere ordentligt. Hvert vitamin har en specifik funktion i kroppen. Nogle vitaminer bekæmpe sygdomme . Andre vitaminer styrke vitale systemer i kroppen. Folk, der har for lidt af et vitamin vil udvikle en vitaminmangel , som kan forårsage alvorlige sundhedsproblemer. For eksempel kan en person, der har for lidt D-vitamin udvikle rakitis , mens for lidt A-vitamin kan forårsage natteblindhed .
Typer
Vitaminer er opdelt i to specifikke kategorier : vandopløselige vitaminer og fedtopløselige vitaminer . De vandopløselige vitaminer omfatter biotin , folinsyre, C-vitamin , niacin, vitamin B1, B2-vitamin , B6-vitamin , B12-vitamin og pantotensyre . Kroppen har brug kun vand til at bryde disse vitaminer ned . Fedtopløselige vitaminer , som har brug for fedt til at behandle de næringsstoffer , omfatter vitamin K, vitamin A, vitamin E og vitamin D. kroppen lagrer fedtopløselige vitaminer til senere brug. Men vandopløselige vitaminer gemmes ikke . I stedet nyrerne flush overskydende ud som affald.
Forordning
kosttilskud Sundhed og Education Act af 1994 gav Food and Drug Administration pligt at regulere alle kosttilskud. Dette omfatter vitaminer, fordi de er beregnet til at supplere næringsstoffer , som en almindelig kost . I 2007 FDA indført et nyt sæt regler, som tjener til at sikre kvaliteten og sammensætningen af vitaminer. Disse regler --- den nuværende Good Manufacturing Process , eller cGMP for korte --- kræve, at alle producenter vitamin grundigt evaluere alle dele af deres vitaminer.
Overdosering
selvom vitaminer er nødvendige, er det stadig muligt at få for meget af en god ting. De tegn på vitamin overdosering afhænge af den specifikke vitamin . En dårlig mave eller nyresten er tegn på for meget vitamin C. For meget B6 forårsager nerveskader på arme og ben, som kan føre til følelsesløshed og smerte. En overdosis af D -vitamin kan forårsage forstoppelse , uregelmæssig hjertebanken, vægttab eller forvirring. Enhver, der tror, han overdosis af vitaminer bør søge lægehjælp omgående .
Interaktioner
Vitaminer påvirker den måde, visse lægemidler virker . For eksempel skal mennesker, der tager Coumadin , en blod tyndere , begrænse eller fjerne mængden af K-vitamin , de får. Interaktionsmuligheder er ikke kun begrænset til receptpligtig medicin , men de kan også ske med naturlægemidler og vitaminer. Et eksempel er, at sort cohosh kan interagere med kosttilskud indeholdende vitamin A. Af denne grund, altid fortælle din sundhedsperson om eventuelle vitamintilskud Adspurgt om, hvad medicin du tager på en regelmæssig basis.
vitaminer