Højt-kalium kost: Fødevarer at begrænse & undgå

Hvis du er på en højt-kalium kost, så er der visse fødevarer, der bør undgås. Mennesker, der lider af højt blodtryk, eller er i risiko for hjerte-sygdommer eller apopleksi, bør undgå fødevarer og stoffer, der forstyrrer kalium-optagelsen.

Lakrids

Lakrids kan udsuge kalium fra kroppen og bør undgås. Dette inkluderer lakrids-slik og lakrids-te.

Høje natrium-fødevarer

Fødevarer høje i natrium kan løfte blodtryksniveauer og kan annullere enhver fordel, man kan opnå ved at følge en højt-kalium kost.

Lavt-kalium fødevarer

Mennesker, der følger en højt-kalium kost, bør undgå at fylde deres tallerkener med lavt-kalium indholds fødevarer. Det er bedre at spise fødevarer, der er høje i kalium for at modtage de maksimale fordele.

Fødevarer, der er diuretika

Fødevarer, der virker som diuretika, bør undgås, fordi de kan skylle kalium ud af kroppen. Disse inkluderer fødevarer som selleri, asparges og meloner.

Tjek med din læge

Før du tager en fødevare ud af din kost, er det altid en god idé at tjekke med din læge først.