Vitamin D3 til hudsundhed: Fordele, kilder og optimale niveauer

Kilde

• Vitamin D3 findes i æggeblommer, ost og okselever. Vitamin D findes sjældent i fødevarer fra naturen. Den bedste kilde til D-vitaminer er fisk og fisk-biprodukter. Vitamin D består af vitamin D3 eller cholecalciferol og vitamin D2 eller ergocalciferol. De fleste fødevarer, der indeholder vitamin D, er berigede, undtagen mælkeprodukter som ost eller is. Mælk, morgenmadscerealier, margarine, yoghurt og appelsinjuice er alle typisk berigede med vitamin D. Vitamin D2 findes typisk i svampe. Vitamin D3 opnås normalt fra ultraviolette stråling fra sollys.

Hudtilstande

• Ifølge en studie publiceret i Volume 64, Issue 5, "The Indian Journal of Dermatology, Venereology and Leprology," hjalp vitamin D3 med hudtilstande på grund af dets anti-inflammatoriske egenskaber. I studiet blev vitaminet givet til patienter med psoriasis. Inden for 1 måned forsvandt tilstanden. Det blev derefter givet til patienter med lichen planus-læser. Vitamin D3 lindrede hudkløe og reducerede læserne med halvdelen. Forskerne gav derefter vitamin D3 til dem med fotodermatitis. Læserne fra lidelsen forsvandt inden for en måned.

Sårlæknings

• Vitamin D3 hjælper huden med at reparere fra sår. Det hjælper med at forhindre infektioner inde i sårene. I en studie publiceret i Volume 363, Issue 9405, af "The Lancet," fandt man, at de, der var mangel på vitamin D, var mere benægtede til at lide af forbrændingsskader forårsaget af sol-eksponering. Studien påstod også, at vitamin D3 var nyttig til at helbrede en forbrændingsskade, en gang den var opstået. Vitamin D3 kan hjælpe med at forny huden og kan bruges af kvinder til at fjerne stræk-mærker.

Kræft

• Alle D-vitaminer spiller en rolle i forebyggelse af kræft. Vitamin D blev fundet til at sænke risikoen for kræft uden adverse bivirkninger, ifølge en studie publiceret i februar 2006-udgaven af "American Journal of Public Health." Vitamin D blev fundet effektiv mod tyktarm-, prostata-, bryst- og æggestokkræft. I en anden studie publiceret i september 2006-udgaven af "Progress in Biophysics and Molecular Biology," blev problemet med ultraviolette stråling som en risikofaktor for non-melanom hudkræft vejet op mod behovet for sol til at syntetisere vitamin D. Vitamin D-mangler kan føre til knoglesygdom, kræft, autoimmunesygdom eller kardiovaskulær sygdom. Artiklen understreger vigtigheden af en balance af sol-eksponering, der både beskytter huden og tillader den korrekte mængde vitamin D at blive syntetiseret.

Absorption

• Der er faktorer, der påvirker absorptionen af vitamin D3. I en studie udført af Massachusetts General Hospital og Harvard Medical School fandt man, at alder mindskede hudens evne til at producere vitamin D3, når den blev udsat for ultraviolette stråling. I en studie publiceret i en januar 9, 1982 udgave af "The Lancet," fandt man, at hudpigmentering også påvirkede absorptionen af vitamin D fra ultraviolette stråling. De med øget hudpigmentering havde brug for mere eksponering for ultraviolette stråling for at synthetisere vitamin D end de med mindre hudpigmentering.