Top Højprotein Fødevarer til Effektivt VægtTab

Videnskaben bag protein og vægttab

At have succes med vægttab kan være en skræmmende opgave; dog, en gang væbnet med grundlæggende viden og nogle vigtige oplysninger, kan rejsen mod et sundere dig være nemmere. "Hvad man skal spise" er et vigtigt spørgsmål, ofte stillet af slankefolk, og et svar er højprotein fødevarer. Fødevarer, der er høje i protein, har ofte den tilføjede fordel af at være lavere i fedt og er en komplet kilde til aminosyrer, som er imperative i at bygge muskler, som i omvendning tillader dig at brænde mere fedt, selv i en hviletilstand.

Videnskaben

Ifølge Rachel L. Batterham, M.D., fra University College London, kan et hormon kaldet PYY reducere sult, når det frigives under fordøjelsesprocessen. Udlosningen af dette PYY-hormon udløses fra forbruget af højprotein fødevarer, og studier antyder, at dette kunne være en del af løsningen på at løse fedme-problemet.

Batterham og kolleger foreslår, at at øge proteinindholdet i ens kost vil hjælpe med at reducere sult og vil bistå i vægttab. Dette blev bevist under kontrollerede studier, hvor testpersoner rapporterede, at et måltid højt i proteiner tilfredsstillede sult mest.

Hvor Meget Protein?

Før du dykker ned i en tallerken fuld af frikadeller eller et stort stykke oksekød, er der flere termer, der bruges til at beskrive forskellige mængder protein, der skal forstås. En god protein-kilde er en fødevare, der indeholder mindst 5 gram protein pr. portion, og fødevarer mærket "højt i protein" er de, der indeholder 10 gram eller mere protein pr. portion.

USDA Kostvejledninger foreslår, at den gennemsnitlige amerikaner forbruger mellem 10 procent og 35 procent af vores daglige kalorier fra proteiner. Selvfølgelig bør disse proteiner, hvor muligt, være lavere i fedt.

Fødevarerne

Fødevarer som hudfri kalkun og kyllingebryst, koldvandsfisk som laks, helleflynder og kulmule, såvel som andebryst er alle meget høje i magere proteiner. Andre gode proteinkilder er: lavfedt cottage cheese, sojabønner, oster, oksekød, svinekød og lam. Fuldkornsmel og bønner er også høje protein vegetariske muligheder. Der findes også en række vegetariske sojabaserede produkter på markedet, der er høje i proteiner, og der findes en mangefold af proteinbaserede supplementer, shakes og pulvere for at booste dit proteinindtag.

En Velbalanceret Kost

Dommeren er stadig ude vedrørende det endelige dom af ultra-lav kulhydrat høje protein diæter, men de fleste eksperter er enig om, at en velbalanceret kost, der er høj i frugt og grøntsager og lav i fedt, er den bedste måde at opnå en sund vægt på. De nye beviser, der understøtter diæter høje i protein, foreslår ikke, at du eliminerer nogen fødevaregrupper; det anbefaler også at spise en velbalanceret kost, men at vælge lavfedte proteiner frem for dem, der er høje i mættede fedtsyrer. Selvfølgelig anbefales det altid at tjekke med din sundhedspraktiker før påbegyndelse af enhver ny kost.