Rotationskost: Hvordan det virker & er det rette for dig?

En rotationskost indebærer at opnå vægttab ved at variere mængden af forbrugte kalorier ved at følge specificerede spisecykler. Deltagere er ikke nødt til at spise de samme fødevarer gentagne gange i samme mængder. Desuden kan de periodisk spise deres yndlingsfødevarer. Som med de fleste kostplaner har rotationskosten både fordele og ulemper.

Formål

• Formålet med en rotationskost er at give kostpersonen et andet perspektiv på at tabe vægt. I stedet for at følge en kontinuerlig streng spiseplan, tillader rotationskosten periodiske pauser, som i teorien vil gøre deltagere viljen til at holde fast ved kosten længere.

Metode

• Med en rotationskost følger personen en specifik kost i en tidsperiode, ofte tre uger, så spiser han/hun hvad han/hun ønsker i den følgende uge. Så genoptages cyklussen. Mængden af kalorier varieres, med ideen om ikke at reducere kroppens stofskifterate. Desuden anbefales moderat motion.

Fordele

• Udover at kunne nyde deres yndlingsfødevarer i ubegrænsede mængder en uge om måneden, kan kostfolk have fordelen af fleksibilitet ved at bestemme, hvornår i måneden pausen vil ske. Der er ingen restriktion på alkohol eller koffein. Desuden kan kostfolk øge antallet af forbrugte kalorier i løbet af kosten.

Ulemper

• En ulempe ved rotationskosten er det begrænsede antal kalorier tidligt i cyklussen, som kan resultere i, at kostpersonen ikke modtager korrekt ernæring og/eller oplever betrægtelig sult. Der kan også være en tendens for nogle mennesker til at overforbruge under den ene uge med ubegrænset spising, som kan forsinke vægttabsprocessen.

Eksempel

• Her er et eksempel på, hvordan rotationskosten kan virke for en mand. De første tre dage ville en streng kalorietælling være på plads. Det kan være 1.200 kalorier om dagen. De næste fire dage kan kostpersonen forbruge 1.500 kalorier. Så, de næste syv dage kan mængden øges til 1.800. For den tredje uge af planen ville mønsteret fra den første uge gentages, efterfulgt af den fjerde uge med ubegrænset spising. Kaloribegrænsninger bør reduceres med ca. 600 kalorier om dagen for kvinder.