Top Diæt-madvarer: Naturlige Valg Til Sunt Vægttab

Rene, naturlige fødevarer er de bedste valg til diæt, da de fleste rene fødevarer naturligt er lave i fedt, kalorier og natrium. Fødevarer som frugt, grøntsager, magert kød og nødder er høje i fiber og protein. Det giver din krop en mere mæt følelse, som hjælper med at holde din hånd væk fra kageboksen. Undgå at smøre mad i sovs, salt, friture, eller tilføje sukker eller kunstige sødningsmidler.

Vælg Fiberrige Fødevarer

Høj-fiber fødevarer bør være din primære fødekilde til en succesfuld diæt. Naturlige fiberrige fødevarer holder dig ikke kun mæt længere, men du oplever også sundhedsfordele som lavere incidens af visse kræftformer, diabetes, lavere blodtryk og et sundere hjerte.

Den gennemsnitlige amerikaner forbruger kun 10g fiber pr. dag. For den ultimative sundhedsfordel bør du spise mellem 24-38g fiber.

Godt nyt: disse fødevarer er rigt tilgængelige i dit lokale supermarked, bondemarked eller økologisk butik. Vælg en bred variation af frugt og grøntsager.

Bønner topper listen over fødevarer højst i fiber, herunder sorte bønner, skældede ærter, kidney bønner, pinto bønner og navy bønner. Havregryn-bran faktisk topper listen med 19,94g total fiber pr. gram. Når du spiser bønner, får du et dobbelt slag: både fiber og protein. 1/2 kop bønner indeholder lige så meget protein som 85g stegt oksekød.

Andre grøntsager at inkludere: mørke grønne blade som broccoli, kale, collard greens, spinat og sennepsgrøntsager på grund af deres høje vitamin- og mineralindhold.

Proteinfødevarer Til Energi

Balancer grøntsager og bønner med små mængder magert kød for at brænde din metabolisme og levere energi. Proteinfødevarer hjælper med at holde dig mæt længere.

Ikke alle proteinkilder er skabt lige. Vælg kun magert kød og fisk for optimale resultater. Fx er fisk den bedste proteinkilde, da det er lavt i fedt, og mange fisk (som laks) er høje i omega-3-fedtsyrer. Hvidt kød fra kylling eller kalkun er en anden fremragende proteinkilde, men undgå mørkt kød, da det er højere i fedt. At spise magert oksekød har fordele som ét ekstra gram protein end kylling og indeholder zink, jern og B12.

Diæt-opskrifter

Udvikl opskrifter, der mætter gapen, mens de hjælper din krop med at forbrænde fedt. Prøv navy og sorte bønner suppe med spinat. Lad en dåse navy bønner og 2 kop hakket spinat simre i 1 tsk olivenolie og to hvidløgsknopper, indtil bønner og spinat er varme. Tag af varmen og lad køle. Når de er afkølet, hæld i en blender og tilføj 1 kop kyllingebouillon. Tilføj en halv dåse sorte bønner og bland til det er cremet. Hæld i en gryde og lad simre på lav varme. Tilføj resten af de sorte bønner og fortsæt med at varme op.

Lav grillkylling med grøntsager til aftensmad. Marinerer 85g hudløs, benfri kylling i 1 tsk olivenolie og et snert havsalt. Vask og hak 2 kop af din yndlingsgrøntsag og bland med 1 spsk olivenolie og 1/2 tsk havsalt. Kast i en ovnsikker pande og bag ved 190°C i 20 minutter. Opvarm grillen og grill kyllingebrystet grundigt på begge sider indtil let bruneret og sausen løber klart. Ingen grill? Bag bare kyllingen i en non-stick pande over middel-høj varme på komfur, vend ofte for at brune hver side.