1000-1200 kalorier diæter: Risici, retningslinjer og sikkerhed

At spise en 1.000 til 1.200 kalorier kost kan være risikabel for langsigtet vægttab. Den kan bruges til kortvarigt vægttab, hvis nogle retningslinjer overholdes. Dog, en gang af kosten, er risikoen for rebound-vægtøgning stor. En sundhedsfaglig bør altid rådføres før påbegyndelse af en lavkalorikost.

Retningslinjer

For en alvorligt restriktet kaloriindtag-kost at virke, skal du kende nogle grundlæggende principper for, hvordan stofskiftning virker. Når du først starter kosten, vil du tabe vægt let på grund af dit kaloriindtag langt under dine normale niveauer. Dette vil ikke umiddelbart påvirke din stofskiftning.
Efter et par dage vil din krop regulere din stofskiftning, så den sætter ned for at afværge sult. Kroppen vil forsøbe at bevare fedtdepoterne, så den kan overleve på begrænsede ressourcer, indtil mad bliver mere tilgængelig. Det er et selvbevarende mekanisme, der hjælper kroppen med at udholde perioder med lidt eller intet madforbrug.
Da din stofskiftning sætter ned, vil du skulle indtage mindre og mindre kalorier for at tabe vægt, som individer med anoreksi gør. Det er en dødelig cyklus, hvis det gøres i evighed.
For en kort periode kan en lavkalorikost gøres for hurtigt vægttab, så længe du tager forholdsregler for din sikkerhed.
En ting at holde i mente er, hvis du allerede er en aktiv person, skal du skrue ned på intensiteten og varigheden af din motion. At motionere for intensivt, mens du er på en lavkalorikost, kan føre til svigt.
En anden ting at strebe efter, når man er på denne type kost, er at spise hvert to og en halv til tre timer. Det vil holde dine blodsukkerniveauer jevne. Det er gavnligt ikke kun i at give dig konsistente energiniveauer, men også at holde sultniveauer nede. Hvis du faster i mange timer og skaber en stærk fornemmelse af sult, er du mere sandsynlig til at binge ved dit næste måltid.

Hvad man skal spise

For at sikre, at du får nok næringsstoffer, bør du spise en række sunde fødevarer. Inkluder mager protein, fuldkorn, fiber-rige grøntsager og frugter. Undgå junkfood. Selvom du måske kan passe en højkaloriekage ind i dit daglige kaloribudget, er det ikke en god idé af flere årsager.
Junkfood giver meget lidt næringsstoffer, og ved at inkludere dem i en kost, hvor der er tæt kalorigrænse, vil du ikke være i stand til at spise så mange sunde fødevarer for at dække dine behov.
Desuden, når du har haft en portion, sætter du dig i risiko for at spise mere end en portion, især da du måske føler dig berøvet på denne kost.
For at opretholde din krops muskelmasse og holde din stofskiftning høj, inkluder noget protein med hvert af dine daglige måltider. Det vil holde kroppen fra at rive din eksisterende muskler for aminosyrer til daglige funktioner. Supplerende med en multivitamin og et aminosyre-kompleks vil yderligere beskytte mod tab af muskelmasse.

Forholdsregler

At begrænse kalorier kan være dårligt for din sundhed på både kort og lang sigt. En gang du går af denne type kost, vil du ikke opretholde dit vægttab. Det kan føre til jo-jo-diæt, som er dårligt for din sundhed.
Hvis du kun ser at tabe 14 kg eller mindre, vil en alvorligt restriktet kalorikost sandsynligvis resultere i et tab af muskelmasse i tilføjelse til fedt. Ifølge et interview med Dr. Thomas Wadden, psykolog ved Obesity Research Group ved University of Pennsylvania School of Medicine, gjort af People magazine, da han blev spurgt, om meget lavkaloridiæter er sikre for folk med 2 til 14 kg at tabe: "Nej, og faktisk kan de være farlige. Sikkerheden af disse diæter er kun testet hos alvorligt overvægtige. En let overvægtig person er sandsynligvis at tabe mere muskler eller mager kropsmasse, som kunne resultere i hjerteproblemer og skade på andre organer."