Gluten Vægttab
Oprindeligt glutenfri kost var kun for de mennesker med cøliaki. I de seneste år har mange mennesker eksperimenteret med en gluten- fri livsstil , og mange er at finde , at resultaterne bliver bedre mange aspekter af deres liv. Nogle fortalere hævder, at en glutenfri kost vil føre til en hurtig vægttab. Typer
Gluten er et protein der findes i hvede, rug og byg. Gluten er til stede i brød, pasta , kiks og et væld af andre produkter. Næsten hver bekvemmelighed mad på markedet indeholder gluten. For de mennesker med en intolerance over for gluten , kan selv en lille smule forårsage sundhedsmæssige problemer, herunder udslæt , fordøjelsesproblemer og oppustethed. Gluten intolerance forhindrer også kroppen i at optage de næringsstoffer i mange fødevarer , som kan forårsage en lang række helbredsproblemer. Fordi mange mennesker med glutenallergi er selvstændige diagnosticeret , nummeret er vanskeligt at afgøre. En undersøgelse foretaget af glutenallergi Group i Utah anslår, at 1 ud af 133 mennesker er gluten- intolerante.
Betydning
cøliaki patienter har en manglende evne til at optage næringsstoffer . Som et resultat er mange af disse patienter er undervægtige. Imidlertid har der været øget diskussion for nylig om cøliaki patienter , der er overvægtige . Mange af disse patienter er konstateringen af, at fjerne gluten fra deres kost er at hjælpe dem til at kaste pounds . Det menes, at fordi disse patienter ikke er i stand til at optage næringsstoffer , er deres kroppe klynger sig til fedtdepoter som en defensiv foranstaltning. Flere undersøgelser skal gennemføres for at udforske disse resultater .
Misforståelser
Ikke alle mennesker , der betragter sig gluten -intolerante er blevet diagnosticeret af en læge. Der er mange mennesker, som ikke diagnosticeret med cøliaki, men oplever, at fjerne gluten fra deres kost simpelthen gøre dem til at føle bedre . Disse mennesker vælger at undgå gluten og rapportere forbedret fordøjelse , nedsat oppustethed og færre symptomer på andre problemer, såsom irritabel tyktarm. Mange oplever også vægttab.
Teorier /Spekulation
rapporter om vægttab efter fjerne gluten er ikke blevet fuldt udforsket. Der er mange teorier om videnskaben bag vægttab.
Vægttab kan være et resultat af blot at reducere kalorieindtag. Vægttab kan variere baseret på, hvad en person bruger som en erstatning for gluten. Ernæringseksperter ikke godkende fjernelsen af gluten, men også kan ikke se nogen skadelige virkninger.
Eliminering af gluten fra kosten kan også forbedre fordøjelsessystemet sundhed . Vægttab opleves af dem, der er glutenfri kunne være resultatet af en renere kolon.
Vægttab kunne også forklares ved øget protein forbrug . Protein i kroppen besidder mindre vand . Spise øget protein og færre kulhydrater kan hjælpe kroppen til at slippe af vand , og derfor reducere antallet på skalaen.
Advarsel
Den amerikanske Food and Drug administrationen anbefaler mindst tre portioner af fuldkorn dagligt. Dem, der ønsker at følge en glutenfri livsstil skal finde en erstatning for hvede , rug og byg til at nå dette minimum af daglige krav.
Hoteltilbud
Vægttab