Resveratrol til vægttab: Fordel, forskning og anvendelse

Studier

Studier på mus har vist, at levetiden forlængedes, da fede mus fik resveratrol-tilskud. Muserne fik lov til at spise en kost højt i fedt og kalorier. De oplevede heller ikke organskader, som ville have været forventet på grund af den høje fedtkost. I en anden studie viste det sig, at resveratrol startede SIRT1-genen, som antages at hjælpe med fedtforbrændning. Endnu mere spændende var det, at det syntes at forhindre vægtøgning, selvom kosten indeholdt højt fedtindhold.

Misforståelser

Mennesker er ikke mus. Mens det ville være rart at tro, at studierne er overførbare, overvej dette: En 68 kg person ville skulle drikke 1.000 flasker vin for at få en proportional mængde resveratrol som givet til mus.

Betydning

Musestudierne er lovende, men ifølge The Linus Pauling Institute ved Oregon State University: "På nuværende tidspunkt er der relativt lidt kendt om effekterne af resveratrol hos mennesker."

Dosering

Det er ukendt, hvor meget resveratrol i tilskudform man bør indtage. Ofte finder man det i doser på 10-50 mg. En undersøgelse evaluerede sikkerheden ved oral resveratrol hos 10 forsøgspersoner og fandt, at en enkelt dosis op til 5 gram resulterede i ingen alvorlige bivirkninger.

Potentiale

Forsøgene på mus er opmuntrende for de potentielle fordele for os, der prøver at tabe sig, men pt. findes der ingen konklusive menneskestudier.