Cream of Wheat-diet: Et hurtigt vægttabs-plan & næringsovervejelser

En enkelt kop instant cream of wheat har kun ét gram fedt og 149 kalorier. Selvom mange fødevarer er mere næringfyldte, kan et hurtigt vægttabs-diet bygges omkring denne morgenmad-favorit, mindst på kort sigt. Ifølge Phyllis Balch, ernæringsforsker og forfatter af "Prescription for Nutritional Healing", kan at spise de samme fødevarer dag efter dag føre til næringstilstande og endda allergier; det er vigtigt at rotere fødevarer. Mindst hver to uger, prøv at basere kosten på et andet korn.

Kost-grundlag

• Tilbered en portion af enhver variant af cream of wheat: instant, almindelig eller minut. Tilføj en splash skummetmælk (fettfri) og sød med en lille mængde stevia (for meget giver en eftersmag). Server med te eller kaffe som en måltids-erstatning til morgenmad og frokost. Spis en sund balanceret middag bestående af en unce protein, som mager kød, kylling eller fisk; og en portion dampede grøntsager, som broccoli. Hvis ønsket, giver en ekstra skål cream of wheat en midt-på-aftenen snack, med en håndfuld rosiner eller en halv banan tilføjet. Drik otte glas vand om dagen mens du er på kost. Regelmæssig motion som at gå gør enhver kostplan mere effektiv. Tjek med en sundhedsfaglig, før du foretager drastiske livsstilsændringer.

Næring

• Cream of wheat er et højt bearbejdet raffineret fødevarer: Skallen og fiberet er fjernet, og kun det stivelse-rige hurtigt-fordøjelige kulhydrat er tilbage. For at forbedre, hvordan kroppen bruger denne type fødevarer, prøv at spise det efter en træning. Efter motion vil de insulin-boostende kulhydre drive muskelvækst, ifølge "Hers" tidsskrift, fra MuscleandFitness.com.

  Cream of wheat har fire gram protein per portion, med kun et enkelt gram fiber, men det giver mere end 60 procent af den anbefalede daglige tilladelse af jern. I sammenligning indeholder havregryn også fire gram protein, men kun 6 procent af RDA for jern — selvom havregryn er et helkorn med fire gram fiber og har 150 kalorier. Quinoa giver seks gram protein, 12 procent af RDA for jern, og har tre gram fiber med 172 kalorier. Brun ris indeholder to gram fiber, tre gram protein og 4 procent af RDA for jern. Brun ris har en beskedent 150 kalorier per portion. Alle korn er lavt fedt, hvis de tilberedes uden tilsat smør eller margarine. Helkorn, med fiber, er naturlig mere mætende.

Kanel

• Ifølge Balch, har at strø kanel på morgenmaden tilføjede fordele uden tilføjede kalorier. Urten er en god kilde til calcium, krom, kobber, jod, jern, mangan, fosfor, kalium og zink. Den leverer også vitaminer A, B1, B2, B3 og C. Kanel bruges traditionelt til at hjælpe fordøjelsen og kan måske hjælpe med at kontrollere blodsukker, hvilket gør den ideel for diætister.