Hvad er konjac mannan

? Konjac mannan er en lidet kendt fiber, der har vist sig at have en række positive sundhedsmæssige virkninger. Processen med at forberede konjac mannan til konsum blev patenteret i 1975 af et team af japanske forskere . Her er en kort primer på denne naturlige element . Typer

Konjac mannan er også kendt som glucomannan . Det er en opløselig fiber , der danner en blød gel , når det blandes med vand.