Spirulina Ernæring Information

Spirulina er en mikroskopisk plankton eller alger , der er ernæringsmæssigt egnet som en fødekilde . Den indeholder protein, vitaminer og mineraler , enzymer, kulhydrater og fedt , der er nødvendige for menneskeliv. Dr. Christopher Hills og Dr. Hiroshi Nakamura dannede mikroalger Internationale Union for at studere Spirulina og andre mikroalger som en kur mod verdens fødevare-og energikrisen . Mens deres arbejde er blevet overset af nogle, er det blevet anerkendt af FN som en potentiel "løsning til verden protein mangel . " Protein i Spirulina

Spirulina indeholder 18 af de 22 aminosyrer , der bygger de proteiner, der kræves af det menneskelige legeme, herunder de ni essentielle aminosyrer , der ikke kan produceres af kroppen . Dette klassificerer det som et komplet protein . Aminosyrerne i spirulina er tilgængelige i det rette forhold til brug af det menneskelige legeme. Da spirulina er op til 95 procent fordøjes af den menneskelige krop , en ounce af spirulina leverancer omkring 16g protein. I sammenligning 1 ounce . af sojabønner indeholder 3g ufuldstændig protein

Vitaminer og mineraler

Spirulina er en værdifuld kilde til vitaminer og mineraler , som indeholder generøse mængder af calcium; vitamin A, B1, B2, B3 , B6, B9 , B12, C, D og E; folinsyre; jern; kalium; chrom; kobber; magnesium; og zink. Spirulina er også en rig kilde til grøn klorofyl , der er afgørende for produktionen af ​​røde blodlegemer.
Kulhydrater

Spirulina er også en værdifuld kilde til kulhydrater , indeholdende glycogen , der er klar til anvendelse i det menneskelige legeme . Det indeholder også andre kulhydrater , herunder glycosider og bioflavonoider , som er vigtige for kroppens processer . Spirulina indeholder 381 kalorier pr 100g, og mange af disse kalorier er tilgængelige som energi fra kulhydrater.
Omega- 3 og Omega -6 fedtsyrer

Spirulina er en vigtig vegetarisk kilde til omega - 3 og omega -6- fedtsyrer. Disse fedtsyrer, som ikke kan foretages af kroppen og betragtes som væsentlige for den menneskelige kost kan bidrage til at reducere kolesteroltallet og beskytte kroppen mod sygdom.
Spirulina og immunsystemet

Ifølge immunologer på University of California Davis School of Medicine og Medicinsk center, spirulina gavner immunforsvaret og beskytter mod patogener. Det kan potentielt beskytte kroppen mod infektioner og parasitter.

Spirulina er et kontroversielt supplement, med fortalere hævder helbredende virkning på mange sygdomme , mens andre hævder, at der ikke er nogen terapeutiske virkninger. Mere forskning er nødvendig på de gavnlige virkninger af spirulina mod sygdommen og dens mulige helbredende egenskaber.
Hoteltilbud