Fordøjelsesenzymer: Støt Fordøjelse & GERD-lindring

Millioner af amerikanere lider af fordøjelseslidelser, herunder gastritis, dyspepsi og gastroøsofageal refluxsygdom (GERD), ifølge National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Enzymer produceret af din krop spiller en nøglerolle i praktisk tvert hver trin i fordøjelsesprocessen. Mens du ældes, kan din kropps produktion af disse fordøjelsesenzymer blive langsommere. For at styrke naturlig enzymaktivitet kan det være gavnligt at tage enzymtilskud for at lette fordøjelsesprocessen.

Fordøjelsesenzymer

Fordøjelsesenzymer produceres i forskellige punkter i dit fordøjelsessystem, begyndende med spytteskirtlerne, der producerer enzymer for at starte fordøjelsesprocessen. I maven tager maveenzymer det næste trin i processen. De endelige stadier af fordøjelse, der foregår i stor grad i tyndtarmen, letes af enzymer produceret i bukspytkirtlen, ifølge Merck Manuals Online Medical Library. De genereres af acini-vævet i bukspytkirtlen og inkluderer amylase, der fordøjer kulhydrater; lipase, der behandler fedtstoffer; og trypsin, der virker på proteiner. En række faktorer, både midlertidige og permanente, kan forårsage en reduktion i din kropps produktion af fordøjelsesenzymer, hvilket kan resultere en masse fordøjelseslidelser.

Tilskud

I en artikel i december 2008-udgaven af "Alternative Medicine Review" rapporterer naturmedicinsk læge Mario Roxas succes i behandling af en række fordøjelseslidelser, herunder malabsorption, celiac sygdom og laktoseintolerans, med enzymtilskud. Artiklen undersøger effektiviteten af enzymer afledt fra både dyr og planter, og finder generelt, at de viste en høj grad af effektivitet med minimale bivirkninger. Han fandt, at bromelain, et plant-baseret enzym afledt fra ananas, var især effektivt i at hjælpe med fordøjelsen af protein.

Total Health Rapport

I en introduktion til en speciel rapport om fordøjelsesenzymer i marts/april 2009-udgaven af "Total Health" magazin, bemærker udgiver Lyle Hurd, at enzym-mangler er en følge af moderne diætter høje i fødevarer, der er både overbehandlet og overkogt. Rapporten, skrevet af Karen DeFelice, forfatter af "Enzymes: Go with Your Gut," anbefaler mikrobielt-afledte enzymer over dem fra dyrekilder. DeFelice peger på, at "dyre-afledte standard enzym-præparationer er aktive kun i et smalt pH-interval, og aktiviteten af disse enzymer ødelægges af sure betingelser i maven."

Top 10

I maj 2009-udgaven af "Better Nutrition" magazin identificerer Vera Tweed de 10 mest populære fordøjelsesenzymer og de fødevarer og næringsstoffer, som hver er mest effektiv for. I alfabetisk rækkefølge er top 10: alfa-galaktosid (kulhydrater i bønner), amylase (stivelse), cellulase (fiber i frugter, grøntsager og fuldkorn), glucoamylase (maltose, sukkeret fundet i korn), invertase (saccharose), laktase (laktose, et mælkesukker), lipase (fedtstoffer), malt-diastase (kulhydrater), protease (proteiner) og peptidase (casein i mælk og gluten i korn). Disse og andre fordøjelsesenzymer er let tilgængelige i de fleste sundhedsbutikker.