Glutathion: Mester-antioxidanset - Fordele & Funktion

Glutathion findes i hver celle i kroppen, hvor det har flere vigtige funktioner. Kendt som et "mester-antioxidans," kan glutathion øges ved at tage visse tilskud.

Betydning

Glutathion har tre kritiske roller i kroppen. Det virker som et antioxidans til at neutralisere giftofner, det hjælper med at synthetisere DNA, og det forhindrer skade på andre vigtige molekyler som proteiner og vitaminer.

Kemi

Glutathion er et lille protein lavet af tre aminosyrer. Dens vigtige funktioner i kroppen stammer fra dets svovl-atom, som gør det nyttigt som et antioxidans.

Kilder

Alle celler i kroppen syntetiserer deres eget glutathion, så det er ikke nødvendigt i kosten. Glutathion produceres i trin af to forskellige enzymer, GCS og GSH.

Mangel

En mangel på glutathion kan være forårsaget af en mangel på en af to forstadier, der er nødvendige for kroppen til at producere det. Cystein, en af aminosyre-"ingredienserne," kan være en begrænsende faktor, og utilstrækkelige mængder af enzymet GCS kan også forårsage en glutathion-mangel i celler.

Tilskud

Tilskud med glutathion er ikke effektivt, fordi det ikke optages let. I stedet kan tilskud, der hjælper kroppen med at synthetisere glutathion, bruges, herunder SAM-e og whey-protein.

Kosttilskud