Hørfrøolie: Fordeler, anvendelse og koldpresset kvalitet

Hvad er hørfrøolie?

Hørfrøolie (også linolie) kommer fra hørfrø fra hørplaneten. Olien presses koldt (koldpresset). Den har en guldfarvet farve og er populær p.g.a. sundhedsmæssige fordele. Den bruges også til træprojekter (polering/finish).

Anvendelse

Som kosttilskud: højt indhold af Omega-3 og Omega-6 fedtsyrer (essentielle for sundhed). Samme fedtsyrer findes i fisk. Som linolie: træfinish og polering.

Behandling af tilstande

Kost rig på Omega-3 kan bekæmpe højt cholesterol og hjertekar-sygdomme. En studie viste, at hørfrøolie kan lindre tør øjne hos patienter med Sjögrens syndrom (immunsystemet angriber fugtproducerende kirtler).

Potentielle farer

Ved brug til polering kan hørfrøolie/linolie generere egen varme – nogle gange nok til selvudviklet ild.