Jern-overdosis: Risici, symptomer og forebyggelse

Jern er et mineral, der er essentielt for kroppen. Det hjælper med at udgøre visse proteiner i kroppen og danne røde blodceller. For lidt jern kan resultere i anæmi; for meget jern kan resultere i hemokromatose hos dem, der genetisk er sårbare for denne tilstand, eller andre potentielt farlige jern-overbelastnings-tilstande. Kroppen kan sikkert opbevare kun så meget jern, og derefter kan den ikke optage mere uden onde effekter. I overskud vil det forgifte kroppen. Det er ikke meget sandsynligt, at en person vil få for meget jern fra kostkilder alene, men hvis tilskud tages, er det en stærk mulighed.

Korttidseffekter

Når din krop får for meget jern, er der ingen plads til det hele. I modsætning til mange andre elementer kan din krop ikke udskille jern. Den kan kun opbevare det. Nogle effekter, du måske bemærker straks, er træthed, svimmelhed, kvalme, hovedpine, vægttab og hudfarve-forandring. Hvis du tager jern-tilskud og føler dig ikke bedre, besøg din læge. Du måske skal have blodprøver taget for at se, om du udvikler hemokromatose eller nogen anden komplikation fra jern-overbelastning.

Langtidige problemer

Ekstra jern kan føre til mange meget alvorlige langsigtede sundhedsproblemer. Organskader, leverkræft og cirrhose, hjerte-kar-sygdomme og diabetes er bare nogle af de sygdomme, der kan udvikle sig, hvis du forbruger en ekstra mængde jern over tid. Hjerte-kar-sygdomme kan føre til hjerte-svigt eller apopleksi, og artritis kan også udvikle sig som et resultat af jern-overbelastning.

Seksuelle effekter

For meget jern kan forårsage erektil dysfunktion hos mænd, og kan forårsage frugtbarheds-problemer for kvinder. Kvinder er sårbare for jernmangel også, dog, da menstruation nogle gange kan føre til tab af meget blod. Det kan være nødvendigt for en læge at foreskrive et jern-tilskud i disse tilfælde. Medmindre du er diagnosticeret af en læge med anæmi, bør du sandsynligvis ikke tage jern-tilskud. Men hvis du gør, sørg for at fortælle din læge, og følg alle anvisninger.