Kulhydrat-blokkere: Hvordan de virker og vægttabs-påstande

Opprindeligt designet til at hjælpe med at kontrollere diabetes, virker kulhydrat-blokkere, også kaldet styrke-blokkere, ved at forhindre et enzym, der almindelig findes i spyt, i at bryde styrker ned, mens de forbruges. Fordi styrkerne ikke brydes ned til fordøjelse, troedes de at passere gennem kroppen snarere end at blive fordøjet og optaget. De markedsføres ofte til folk, der prøver at tabe vægt ved at reducere kulhydratindtag.

Kulhydrat-blokkere

Kulhydrat- eller styrke-blokkere er formuleret fra forbindelser kaldet amylase-hæmmere, der forhindrer enzymet amylase i at binde til og bryde kulhydrater ned i fordøjelsessporet. Disse hæmmere er afledt af planter i bønne-familien, normalt hvide kidneybønner. Andre amylase-hæmmere er afledt af hvede.

Anvendelse

Kulhydrat-blokkere er brugt til fedme og diabetes-kontrol. Mens studier udført i 1980'erne konkluderede, at kulhydrat-blokkere kan være gavnlige ved behandling af diabetes, findes der ingen humane studier, der konklusivt understøtter deres brug til nogen af tilstandene. Fordi tilskud ikke reguleres af Food and Drug Administration, kan du købe kulhydrat-blokkere over diskken.

Effektivitet

I en lille studie af ikke-fede mænd udgivet i 1983 i "Science", og en anden studie udgivet i 1982 i "New England Journal of Medicine", konkluderede forskere, at en kommersiel alfa-amylase-hæmmer ikke havde nogen effekt på styrke-fordøjelse eller optagelse. En senere studie, udført i 1998 og udgivet i "Pancreas", fandt ud af, at mens amylase-hæmmere forsinkede kulhydrat-optagelse, var den samlede effekt på kulhydrat-optagelse minimal. Dog producerede hæmmerne en reduktion i blodglukose-koncentrationer efter måltider. Derfor konkluderede forskere, at kulhydrat-blokkere kan være nyttige til at kontrollere diabetes. Ingen studier findes, der undersøger de langsigtede effekter af at bruge en kulhydrat-blokker.

Bivirkninger

Fordi kulhydrat-blokkere kan forsynke fordøjelsen af kulhydrater, leveres de ufordøjet til din tyktarm, hvor de brydes ned af bakterier. Hydrogen, kuldioxid og i nogle tilfælde metan er biprodukter af denne proces. Du kan opleve ekscessiv gas, opblæsning eller diarré.

Almindelige navne

Producenter markedsfører kulhydrat-blokkere under navne som Carb Blocker, Ultra Carb Starch Blocker, Carbohydrate Blocker og andre. Nogle kulhydrat-blokkere indeholder fordøjelsesenzymer, såsom lipase og protease, for at hjælpe fordøjelsen. Fordi kulhydrat-blokkere ikke reguleres af Food and Drug Administration, kan producere ikke gøre påstande om deres effektivitet.

Advarsel

Rådfør altid din læge, når du overvejer tilskud for at forsøge at behandle en sygdom eller medicinsk tilstand.