Boost Hjerneevne: Fødevarer til Forbedret Koncentration & Hukommelse

Der findes mange teorier blandt eksperter om fødevarer og drikkevarer, der fremmer fokusforbedring. Hjernen er afhængig af de fødevarer, vi spiser, for optimal præstation. Uanset hvilke teorier der cirkulerer, er det bevist, at at spise de rette fødevarer kan booste IQ, forbedre koncentration og skærpe hukommelsen. Fordi tænkning er en biokemisk proces, kræver hjerneceller neurotrasmitter-kemikalier for at skabe neutrale baner og kommunikere med hinanden.

Neurotransmittere

• De tre grundlæggende neurotransmittere er acetylcholin, dopamine og serotonin. Disse er bevist at forsyne hjernen med de rigtige kemikalier for at holde hjernen fyrende på optimale niveauer.

Acetylcholin

• Acetylcholin (Ach) bruges til at excitere neuroner og hjælper med at forbedre hukommelse. Fødevarer, der er rige på acetylcholin, er hvedekim, lever, broccoli, hvidkål, fisk, mælk, æggeblommer og andre kødtyper.

Dopamin

• Dopamin hjælper med at forbedre bevægelse, koncentration, læring og hukommelse. Spis masser af protein for at forsyne hjernen med nok dopamin.

Serotonin

• Serotonin hjælper med at forbedre koncentration ved at forbedre humør og fungerer som hjernens belønningssystem. Fødevarer rige på serotonin er pasta-lignende, som kartofler, brød og andre stivelseholdige fødevarer.

Omega-3'er

• Omega-3 fedtstoffer hjælper med at forsyne hjernen med alle tre nødvendige neurotransmittere, så bedre koncentration kan opnås. Du kan tage det i pilleform eller i fedt fisk.