Atkins Induktionsfase: Almindelige udfordringer & hvordan man overvinder dem

Atkins-dieten er en vægttabsplan udviklet af Dr. Robert C. Atkins i 1963. Det er en højprotein, højt fedt og lavkulhydrat diæt, der virker på princippet om, at ved at spise færre kulhydrater vil kroppens metabolisme accelerere, dermed forbrænde fedt med en højere hastighed, hvilket fører til hurtigere vægttab. Introduktionsfasen, som kaldes "Induktion," er den første af fire faser og varer ca. to uger. Problemer opstår ofte under denne fase, da mange mennesker finder det svært at følge de strenge regler.

Fordøjelsesproblemer

Med overfloden af kød (115-170 g pr. måltid hver dag) og mangel på fiber (kun to kopper grøntsager om dagen) vil nogle opleve forstoppelse under den første fase. Forstoppelse kan føre til opblæsning, blæser og andre mavebesvær. Det er vigtigt at følge en sund kost for at holde kroppen funktionsdygtig.

Øgede dårlige kolesterol-niveauer

Mængderne af kød, du spiser under denne to-ugers periode, samt nogle af de andre fødevarer (ost og æg), vil føre til øgede LDL-niveauer, som er det dårlige kolesterol. Dette kan føre til hjerte-kar-sygdomme over tid. Det forstopper arterierne og kan forårsage apopleksi.

Mangel på næringsstoffer

Frugter er ikke tilladt under induktionsfasen, selvom USDA anbefaler to kopper om dagen. Introduktionen af frugter kan hjælpe med at sikre, at kroppen får de næringsstoffer, som vitaminer og antioxidanter, den har brug for, og kunne også hjælpe systemet med at blive regulært.

Højere modtagelighed for forkølelser

Et andet problem med mangel på antioxidanterige frugter er chancen for hyppigere forkølelser, da antioxidanterne er det, der fjerner frie radikaler fra blodstrømmen. Frie radikaler udtømmer de hvide blodceller, der bekæmper forkølelser og infektioner.

Sværved med at holde planen

Mange mennesker ville finde det svært at ændre deres spisevaner på en så drastisk måde. Atkins tillader et tilfældigt snack, men udelukkelsen af sukker og frugter kan føre nogle mennesker til at vige fra vejen, hvilket vil være skadeligt for deres vægttabsmål.

Løsningsforslag: Suppler med magnesium (mod forstoppelse), vælg magrere kød/økologisk, tag multivitamin, planlæg måltider, tillad lille mængde bær. Overvej modereret lavkulhydratdiæt i stedet.

Atkins-kuren