| | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring |

Hvad er de tre puffersystemer i kropsvæske?

pH-værdien (eller mængden af ​​hydrogenioner (H +) i en opløsning) blodniveauet er vigtigt for at sikre den korrekte funktionalitet af biologiske systemer. Den optimale pH-værdi af blodet er 7,4, som opretholdes af tre forskellige typer af buffersystemer, der virker i kroppen. Tilsætningen af ​​en syre eller en base til et stof ændrer dets pH-niveau. En buffer er en opløsning (eller et stof), som har evnen til at opretholde pH og bringe den tilbage til sin optimale værdi. Det gør dette ved tilsætning eller fjernelse af hydrogenioner. Buffere, der arbejder i legemsvæsken, justerer blodets pH-værdi og fungerer til lavere pH, hvis niveauet stiger over 7,4 ved at gøre blodet lidt surere. Hvis blodets pH falder under 7,4, virker buffere at optage hydrogenatomer og reducerer blodets surhed.

Proteinbuffersystemer

Proteiner er de vigtigste og mest anvendte buffere i legemsvæsken. Proteinbuffersystemet er en integreret bestanddel af kroppens pH-styringsmekanisme. Proteinbuffere er enten intracellulære eller ekstracellulære. Deres funktionalitet er hovedsageligt intracellulær fokuseret og omfatter hæmoglobin (Hb). Hb er det protein, der fungerer for at transportere ilt i kroppen. Plasmaproteiner fungerer som buffere, men deres mængde er lille i sammenligning med de intracellulære proteinbuffere. Proteinbuffere indbefatter basisk gruppe og sure proteinpuffergrupper, der virker som hydrogeniondepletere eller donorer for at opretholde pH-niveauet ved 7,4. De mest kendte proteinbuffere indbefatter 0,1 M NaH2P04, pH 6,2 (Aktiveringsbuffer), PBS, pH 7,4 (Alternativ koblingsbuffer) og PBS, 1% BSA, pH 7,4 (Assay Buffer).

Fosfatbuffersystem

Fosfatbuffersystemet består af to ioner: hydrogenphosphationer og dihydrogenphosphationer. PH-niveauet af blodet falder under 7,4, når H + -ionerne i blodbanen øges. Hydrogenphosphationer accepterer alle yderligere H + ioner for at genskabe ligevægten mellem hydroxid og hydrogenioner i blodet. Når pH-niveauet i blodet stiger over 7,4, frigør dihydrogenphosphationerne yderligere hydrogenioner for at genindføre pH-niveauet i blodet til dets optimale 7,4.

Bicarbonat Buffer System

Bikarbonatbuffersystemet fungerer til opretholde pH-niveauet i pattedyrs blod. Det spiller også en vigtig rolle i dannelsen af ​​syre i maven, og at neutralisere chymens pH, der kommer ind i tyndtarmen fra maven. Bicarbonatbuffersystemet styrer syre /base ubalancer og styrer effektivt frigivelsen af ​​overskydende carbondioxid som et bi-produkt af cellulær respiration.

Relaterede Sundhed Artikler