Blodtype O positiv: Kostvejledning ifølge blodtypediættheorien
Blodtypediætten (Dr. James & Peter D'Adamo) påstår, at blodtype påvirker ernæringsbehov, sygdomsrisiko og reaktion på mad. **Videnskabelig evidens er svag/umiddelbar**, men mange finder vejledningen nyttig som inspirationsramme. Her er anbefalinger for **Type O ("Jægeren")**.
Grundlæggende principper for Type O
- Højt animalsk protein (rødt kød, fisk, fugle).
- Grøntsager/frugt til at balancere syrebase (forhindrer mavesår).
- Undgå hvede, mejeri, visse bønner/grøntsager (lectin-reaktioner).
- Motion er **kritisk** for stresshåndtering og vægtkontrol.
Anbefalet mad
| Kategori | Godt (Højt fordelagtigt) | Neutralt | Undgå |
|---|---|---|---|
| Kød | Okse, lam, får, vildt, hjerte, lever | Kylling, kalkun, kanin | Svinekød, gæs, pølser, skinke, bacon |
| Fisk | Laks, sild, makrel, torsk, rejer | De fleste andre | Kaviar, blåmuslinger, østers |
| Grøntsager | Artiskok, okra, hvidløg, rød løg, yams, rødbeder, græskar, chard, rød peber, kale, spinat, broccoli, romaine | De fleste andre | Kartofler, majs, aubergine, blomkål, kål, spire, sennepgrøntsager, svampe, oliver, avocado |
| Frugt | Figner, blommer, svesker, æbler, pærer, bær, papaya, mango, ananas | De fleste andre | Honningmelon, cantaloupe, jordbær, appelsin, mandarin, brombær, appelsin/æblejuice |
| Mejeri | – | Små mængder (kaukasisk/asiatisk) | Mælk, ost, yoghurt, æg (især afrikansk afstamning) |
| Korn | Ris, hirse, quinoa, byg, rug (glutenfrie) | Havre | **Hvede / hvedemel** (alle former) |
| Bønner | Adzuki, pinto, sorte øjne | De fleste andre | Sojabønner, hvide bønner, lima, kidney |
| Nødder/frø/fedt | Valnød, mandel, pekannød, hasselnød, græskfrø, olivenolie, hørfrøolie | Jordnød, sesam, solsikkefrø | Pistacie, cashew, pindemussel |