Er det farligt at spise Moldy Yoghurt?

Du skaler låget på din yoghurtbold for at finde et lag muggestole på toppen. Desværre bør yoghurtens næste destination være skraldespanden. På grund af skadelige mikrober, der kan opholde sig i hele produktet, er det bedste skridt for dit helbred at kassere den mugne yoghurt.

Sundhedsproblemer

Ud over at ødelægge yoghurtens smag kan skimmel forårsage sundhedsmæssige problemer, hvis de indtages . Visse forme kan føre til allergiske reaktioner eller respiratoriske komplikationer. Andre forme kan føre til dannelse af giftige mykotoksiner. Disse stoffer kan føre til forstyrret mave og gøre dig syg.

Identificere Moldy Yoghurt

Bemærk "Best By" -datoen på din yoghurt-etiket, da mad kan begynde at vokse mugge, før det er synligt. Selv i køleområder kan fugtige fødevarer som yoghurt udvikle skimmel. Du skal bare løse problemet ved at skrabe af formen. I hårde oste, skimmelsvamp og bakterier ofte ikke trænger ind i osten, så du kan trimme det mugne område. Men med en blød mad som yoghurt, kan skimmelsvamp og bakterier ophobes hele vejen igennem. Ikke alle de skadelige bakterier vil være synlige.

, , ] ]