Hvilke fødevarer indeholder østrogenhormoner?

Fødevarer, der indeholder phytoøstrogener, omfatter sojamad, såsom tofu, sojamelk, tempeh og sojaproteinpulver. Andre fødevarer har østrogene virkninger, hvilket betyder, at kroppen kan "fejl" dem for østrogen: fennikel frø og kanel er to eksempler. Kvinder, der gennemgår overgangsalderen, oplever generelt faldende østrogenniveauer, og dette kan gøre deres menopausale symptomer forværrede. Deres læger kan råde dem til at spise mad, der har phytoøstrogener til at hjælpe dem med at øge deres samlede østrogeniveau. Overforbrug af isoflavoner, der findes i sojamad, kan dog øge risikoen for kræft hos nogle mennesker. Se din læge først.

Identifikation af fødevarer med phytoøstrogener

Fødevarer, der indeholder phytoøstrogener, omfatter alle sojabønner fremstillet af sojabønner: sojamelk, kommercielle sojederterter, tofu-ostemasse, sojapulverprotein, tempeh og "mock "Hamburgere og hotdogs lavet af sojabønner. Andre østrogenholdige fødevarer omfatter lucerne, æbler, rødder, gulerødder, kirsebær, kikærter, citrusfrugter, sorte øjne, æg, kanel, selleri, mejeriprodukter, æg, fennikelfrø, hørfrø, hvidløg, kartofler, hvede, yams, granatæbler , røde bønner, solsikkefrø, tomater og salvie.

Betydningen af fødevarer, der indeholder phytoøstrogener

Mens mænd og børn kan drage fordel af at spise sojamad til protein og lavt fedt, lægges der normalt vægt på fødevarer, der indeholder phytoøstrogener kvinder oplever overgangsalderen: de har brug for mere østrogen. Generelt overgår menopausale kvinder en slags hormonprøvning for at afgøre, om de har brug for mere østrogen - hvoraf der er tre typer - eller et andet hormon. Der er noget, der hedder østrogenforstyrrelser eller xenoøstrogener, hvor forskellige elementer i miljøet kan virke som "falske østrogener" og absorberes af kroppen. Resultatet er, at en kvinde, der stadig har en menstruationscyklus, kan blive bedt om hendes eksponering for disse xenoøstrogener at have en cyklus, selv om hun allerede havde en mindre end fire uger før. Hvis du er i overgangsalder, spørg din læge, hvis du skal inkludere flere af de ovennævnte fødevarer for at øge dit østrogeniveau.

Egenskaber ved østrogenholdige fødevarer

Sojamad var engang ret blid og ikke meget smage: I dag er det ikke tilfældet. Chokolade sojamelk eller krydrede sojapølseforbindelser kan købes i de fleste sundhedsforretninger. Kvinder, der er på en kalorieindhold med lavt indhold, vil opdage, at 3 oz. af soja har kun 70 kalorier pr. ounce og 7 g protein, svarende til et æg og ca. 23 mg isoflavoner, den dominerende type af phytoøstrogener. Kinesiske urter som rødkløver, sort cohosh og dong quai kan give isoflavoner, og derfor er disse urter præget af PMS og menopausale kosttilskud.

Overvejelser, når man spiser østrogenholdige fødevarer

Ikke selvdiagnose . Hvis du er perimenopausal eller i overgangsalder, har du testet dine hormonniveauer. Ikke alle kvinder har brug for at tilføje østrogene fødevarer til deres kostvaner: Nogle kvinder kan have for meget østrogen og være lav i progesteron i stedet. En spyt hjem test eller en blodprøve på stedet, der udføres af en læge, vil give de oplysninger, du har brug for for at afgøre, om at spise fytoøstrogen mad er passende for dig. Spise visse fødevarer vil ende med at afskrække fordelene ved at spise sojamad. Forbrug af broccoli, kål, bær, boghvede, citrusfrugter, majs, figner, grønne druer, hirse og hvidt mel antages at gøre det svært at absorbere isoflavonerne du ønsker.

Kvinder med østrogenfed kræft bør høre sundhedsplejeudbydere og ernæringseksperter med hensyn til østrogenholdige fødevarer og andre ernærings- og kostproblemer.

Misforståelser om østrogenholdige fødevarer

Sojamad har været forbrugt af mænd og kvinder i årtusinder. Nogle mænd kan frygte, at spise sojamad kan øge deres østrogen niveau og "feminisere" dem. Generelt er dette ikke en reel risiko for mænd, da de producerer så store mængder testosteron. Der er risiko for kræft, hvis du overvurderer sojamad. En undersøgelse i 1999 viste, at forbruge kun to portioner af et sojabaseret proteinpulver, der giver 45 mg soja isofavoner en dag, kunne øge cellevæksten i kvinders brystvæv.

, , ] ]