Sundhedsmæssige fordele ved kaktus Tea
Kaktuste, også undertiden kaldet nopalte eller stikkende pære, er lavet af dehydreret stakpære. Prickly pære er fælles for latinamerikanske kostvaner, hvor frugterne er spist hele. De er også ofte lavet til juice eller te, som også giver sundhedsmæssige fordele. Kaktuste er rig på antioxidanter, hjælper med kolesterol og lipid niveauer og er også et naturligt vanddrivende middel.Rig på antioxidanter
Mens sorter af kaktusfrugter har forskellige mængder antioxidanter, er de alle naturligt rige i en række flavonoider, carotenoider, phenolics og vitamin C, også kendt som ascorbinsyre. Antioxidanter beskytter din krops celler mod potentielle skader, og de kan også bremse skader, der kan komme fra udsættelse for frie radikaler og toksiner som miljøforurenende stoffer. Antioxidanter kan potentielt beskytte din krop mod hjertesygdomme og kræft, selvom forskning på deres effekt stadig er ved at blive.
Forbedret blodglucose og kolesterol niveauer
En undersøgelse offentliggjort i 2002 i "Weiner Klinische Wochenschrift", en tysk medicinsk tidsskrift, konstaterede, at vedtagelsen af stikkert pære stabiliserede blodsukkerniveauet og sænket kolesterolniveauet hos nondiabetiske patienter. Den menneskelige undersøgelse blev udført i løbet af en otte uger periode og fandt ud af, at lipoproteinniveauer med lav densitet blev reduceret med 15 procent og totalt kolesterolniveauer med 11 procent. Mens videnskabsmænd kunne tildele den forbedrede insulinfølsomhed over for prickly pears antioxidantindhold, følte de sig, at der var behov for yderligere undersøgelser vedrørende kolesteroleffekten, som kan tilskrives frugts kostfiberindhold.
En naturlig diuretisk
Et dyreforsøg udgivet i et 2010-udgave af "Phytotherapy Research" viste, at stikkelspære var et naturligt vanddrivende middel. På grund af dets diuretiske virkninger tog rotterne pattedyret - 240 mg pr. Kg legemsvægt pr. Dag - også, at de tabte betydelig vægt ved udgangen af undersøgelsesperioden. Forskere konkluderede, at prickly pæreekstrakter potentielt kunne være nyttige til behandling af vandretention, men der er stadig behov for yderligere forskning.
Potentielle kræftformer
En undersøgelse i et 2005-udgave af "Nutrition Journal" fundet at antioxidantforbindelserne i stakpærer i en vandopløsning begrænsede væksten og udviklingen af flere kræftceller i en laboratorieindstilling. Den prickede pære vand ekstrakt undertrykt også tumor udvikling i mus. Undersøgelserne viste et sådant løfte om, at forskerne forfulgte yderligere undersøgelser og offentliggjorde deres resultater i et 2010-udgave af "Nutiriton og Cancer." Deres senere undersøgelse viste, at et vandekstrakt af stikkert pære førte til kraftig vækstreduktion i æggestokkræftceller. Reduktionen var så stor, at der var signifikante forekomster af apoptose eller celledød i kræftceller, hvilket tyder på, at de kraftige antioxidante virkninger af stikkelspæreekstrakt potentielt kunne standse kræftudvikling. Men der kræves yderligere langvarig og menneskelig undersøgelse.
Brewing Cactus Tea
For at lave kaktuste, brug 1 1/2 teskefulde teblad pr. 8 ounces kogende vand. Fordi det betragtes som en urtete, kan kaktus te tolerere varmere vandtemperaturer. Varm dit vand til 208 grader Fahrenheit, og lad derefter teen stejle i fem til seks minutter. Hvis du laver icedcactus te, fordobles mængden af te, der bruges og groft fordobler den steeping tid: 3 teskefulde i 8 ounce varmt vand i otte til 15 minutter. Når teen er gennemsyret, hæld den over et glas fyldt med isbiter. Hvis du bruger en tepose, skal du bruge en tepose pr. 8 ounce varmt vand, fordoble mængden til iced.
Ernæring