Zink og hjertebanken: Er der en sammenhæng?

Zink er et sporelement kritisk for immunforsvar, sårheling, celledeling, vækst, testosteron, smag/lukt. Dagligt behov: 8–13 mg (alder/køn). Mangel sjælden i Vest, men kan ske ved jordudslætning, malabsorption, leversygdom, vegetarisk kost. Mangeltegn starter hud/hår/negle, kan udvikles til nedsat immunitet og organkomplikationer.

Hjertebanken – definition og almindelige årsager

Mærkbar unormal hjerterytme (for hurtig/langsom/stærk). Ofte harmløs: anstrængelse, angst, stress, koffein, alkohol, nikotin, feber, kostpiller, stoffer. Kronisk/frekvent kan indikere skjoldbruskkirtel, hjertesygdom (mitralstenose, atherosklerose, hjertesvigt). Alvorlig elektrolytubalance påvirker både skelet- og hjertermuskulatur. Ved ledsager som sved, svaghed, hovedpine, brystsmerter, svimmelhed: akut læge.

Zinks rolle i hjertet

Tyrkisk rotteundersøgelse (Cardiovascular Research, 2011): zink findes i lille mængde i hjertemuskel, involveret i cellulær signalering, interagerer med calcium – men præcise mekanismer ukendte. Zink anvendes under sammentrækninger på subtile, ikke-forståede måder.

Zinkkilder

Oksekød, rødt kød, rå østers, krabbe, blåmuslinger, jordnødder, avocado, granatæble, brombær, bananer, mejeriprodukter. Tilskud ikke nødvendigt ved varieret kost.