Gluten og mavesmerter

Lidelse af mavesmerter efter at have spist mad indeholdende gluten kan være resultatet af en række ting. Nogle gange er det en indikation af glutenintolerans. Andre gange kan disse fødevarer udløse symptomer på fordøjelseskanaler, men dette er mere relateret til andre stoffer i måltidet. Det kan endda være en bivirkning ved at introducere fødevarer, der ikke er en del af din normale kost. Korrekt diagnose er afgørende for at lindre symptomer, så tal med din læge.

Glutenintolerans

Glutenintolerance er en manglende evne til at fordøje gluten. Når som helst en person med cøliaki eller glutenfølsomhed spiser mad med dette protein, der findes i de fleste korn, udløses et immunrespons. Kroppen begynder at genkende gluten som et antigen, hvilket forårsager frigivelse af antistoffer for at beskytte kroppen fra stoffet. Som følge heraf begynder du at opleve symptomer, herunder mavepine. I denne situation skal du skære alle fødevarer indeholdende gluten fra din kost. Ingen medicin er tilgængelig for at modvirke denne reaktion.

Irritabel tarmsyndrom

Fødevarer indeholdende gluten, såsom hvede, byg, bulgur, rug og stavet, for at nævne nogle få, har også en tendens til at indeholde fiber, så du kan fejle en glutenintolerance med en anden tilstand. I irritabel tarmsyndrom forbedrer kostfiber ofte symptomer, men ikke når det kommer til smerte, forklarer National Institute of Diabetes og fordøjelses- og nyresygdomme. Faktisk kan fiberen øge mængden af intestinal gas, potentielt forværrende magekramper og ubehag forbundet med IBS. Det kan også føre til udbrud af diarré. I denne situation introducerer du gradvist fødevarer, der indeholder fiber tilbage i din kost for at undgå symptomer.

Inflammatorisk tarmsygdom

På samme måde som IBS kan inflammatorisk tarmsygdom også føre til problemer med fødevarer med høj fiber . Inflammatorisk tarmsygdom er en gruppering af lidelser mærket med en vis grad af inflammation i tyktarmen. Hver gang du spiser mad højt i fiber, kan dette makronæringsmiddel øge tarmgas og udløse mavesmerter. Igen kan du tage fejl i mavesmerter som følge af gluten. I stedet kan det være fiberen. Som med IBS, tilføjes fiber langsomt tilbage i kosten. Glutenintolerance er ofte overset i stedet for IBS og inflammatorisk tarmsygdom.

Gas

Gas er et almindeligt symptom på cøliaki og glutenintolerance, ifølge MedlinePlus.com. Gas kan dog også skyldes en lang række andre problemer. Højfibre fødevarer, især når de ikke er en del af din normale kost, kan medføre gas, opblødning og mavesmerter alene. Dette skyldes i vid udstrækning fordøjelsesprocessen af fiber, som bevæger sig gennem størstedelen af din gastrointestinale kanal intakt. Når det når tyktarmen, hjælper bakterier med at nedbryde fiberen og frigive gasser, der bidrager til følelsen af ubehag i maven. Du må ikke have nogen tilstand forbundet med gluten - eller fiber, for den sags skyld.

, , ] ]