Vandmelon: Lavkalorisk, C-vitamin, kalium, lycopen
Vandmelon – over 90 % vand, 30 kcal/100 g
1 kop ternet = 46 kcal, 7,5 g kulhydrater (fructose), 0,4 g fiber.
Vitaminer/mineraler
- A- og C-vitamin (hud, hår, immun)
- Kalium (blodtryksregulering)
- Lycopen (antioxidant: hjertesygdom, prostata, hud, livmoderhals, lunge, blære kræft)
En af rigeste lycopenkilder. Kan grilles som „vandmelonbøf“.
Ernæring
- Ulemper ved pulsoximetri: Begrænset nøjagtighed, lav perfusion, anæmi, dyshæmoglobiner og bevægelse
- Hesteflugestik: Behandling, symptomer og når du skal til læge
- Kost med hårdkogte æg til styrketræning
- Bagning med frugt i stedet for sukker
- Almased: vægttabsblanding – ingredienser, anvendelse, effekt og advarsler
- Kvinder og calcium under graviditet og amning – behov, risici og kilder
- Grøntsager mod rynker – antioxidanter og fedtstoffer