Spise kulhydrater og protein sammen

Kombinering af carbs med protein ved måltidstid er ofte en god idé - især efter at du har motion. Selvfølgelig vælger sunde carbs og protein er et must at se og føle sig bedst. Du behøver dog ikke at spise protein og carbs sammen ved hvert eneste måltid, så længe du opfylder dine daglige næringsbehov i løbet af dagen.

Satiation Fordele

Tilføj protein til carbs ofte får dig til at føle sig fuld og tilfreds, fordi kulhydrater giver din krop med energi og protein øger mætheden. Desuden hjælper en kombination af protein og kulhydrater efter modstands- eller udholdenhedsøvelser at stimulere muskelreparation og vækst ifølge undersøgelser udgivet i 2009 i "Journal of Applied Physiology" og i 2007 i "Anvendt Fysiologi, Ernæring og Metabolisme."

Protein og Carb Anbefalinger

Du behøver ikke at spise protein og carbs sammen ved hvert måltid, så længe du stadig opfylder dine daglige protein- og carb-krav. Kvinder har brug for mindst 46 gram protein dagligt, og mænd kræver mindst 56 gram protein om dagen, bemærker Institut for Medicin. Alle voksne bør få mindst 130 gram - den anbefalede kosttilskud - af kulhydrat hver dag. Atleterne har dog ofte brug for højere mængder protein og carbs for at maksimere magert kropsmasse og atletisk præstation.

Protein og karbkombinationer

At vælge sunde carbs og protein ved hvert måltid hjælper med at opfylde dine daglige næringsbehov og holder din kronisk sygdom risikerer lavt. Eksempler på næringsdrevne proteinrige fødevarer omfatter bælgfrugter, æggehvider, nødder, frø, nødderbøtter, fedtfattige mejeriprodukter, sojaprodukter, fisk og skaldyr, magert kød og skindløst fjerkræ. Sunde carbs omfatter havregryn, quinoa, brun ris, fuldkornsprodukter og fuldkornsbrød. Næringsrige protein- og carb-kombinationer omfatter fuldkornsprodukter med lavmælkmælk; brun ris og broccoli med bælgfrugter, tofu eller grillet kylling; grillet laks med dampet asparges og quinoa; æggehvider på fuldkornsbrød; fedtfattig hytteost toppet med frugt; eller havregryn lavet med lavmælk mælk toppet med nødder.

Tilføjelse af fedt til blandingen

Ud over protein og kulhydrater er kostfedt det andet makronæringsstof, din krop kræver dagligt. Fedt er vigtigt for korrekt absorption af vitamin, sund hud og hår og udvikling af hjernen hos børn. For at afrunde din kost og opfylde alle dine krops daglige behov for næringsstoffer, tilsæt sunde fedtstoffer - fundet i olivenolie, canola, sojabønner, valnød og hørfrøolie, nødder, frø, nødder, avocadoer og oliven - til dine måltider.

, , ] ]