Lærer-genotypen i GenoType Diet: Personlig ernæring

GenoType Diet, udviklet af naturmediciner Dr. Peter D'Adamo, bygger på Blood Type Diet, men bruger genetiske oplysninger til at bestemme de optimale fødevarer. Seks "genotyper" identificeres – én er Læreren.

Lærerens typiske træk

Ifølge D'Adamo har Læreren en rolig, analytisk personlighed, nyder kunst/natur, typisk blodtype A, Rh-positiv, tendens til tarmsykdomme, gennemsnitlig/lav vækst, lang torso, sårbar krop, følsomt fordøjelsesystem, bakterielle infektioner, perfektionistisk.

Proteiner, fedtstoffer, olier

Anbefalet: ged, får, kalkun, emu; laks, tilapia, tun; æg; mange oste (men ikke cheddar/mozzarella). Undgå: smør, havkat, kylling, oksekød, svinekød.

Kulhydrater

Ingen streng lav-kulhydrat-kost, men specifikke lister: Spis: havregryn, fuld hvede, brun ris; avocado, kål, gulerødder, courgette. Undgå: majs, byg, rug; svampe, oliven, kartofler, tomater. Frugt: blåbær, kiwi, lime. Undgå: banan, æble, appelsin, jordbær, pære.

Motion og kosttilskud

Træning: 40 min, 4-5 gange/uge, blanding af hård/moderat (i overensstemmelse med ACSM). Vandring, yoga, modstandstræning. Kosttilskud: bryggergær + bifidobakterier (stofskifte), gurkemeje + selen (genstøtte). D'Adamo hævder quercetin, D-vitamin, ginseng, grøn te kan blokere genetiske mutationer hos Læreren. Bemærk: videnskabelig evidens for genotypediætten er begrænset.