Proteinkilder uden blødning: Undgå gas og mavebesvær

Protein er vigtigt – men kan give blødning

Protein (aminosyrer) er essentielt for cellulær metabolisme, organfunktion, hjerneudvikling og muskeldannelse. Atleter har øget behov. Dog kan mange højt proteinholdige fødevarer – især visse shakes – forårsage blødning og gas, hvilket underminerer fordelene.

Proteinshakes og laktoseintolerans

Ifølge Ron Garner (Conscious Health) er den hyppigste årsag til blødning efter shakes let laktoseintolerans. De fleste shakes indeholder store mængder mælk/laktose – både som ingrediens og fordi mælk er en god proteinkilde. Løsning: Skift til laktosefri eller mælkfri proteinshake (fx isoleret whey, soja, æg, ris, hamp).

Kunstige sødemidler

Energibarer, shakes m.fl. indeholder ofte kunstige sødemidler (aspartam, sukralose, majsstivelse med højt fructoseindhold), som ifølge Biology: Life on Earth with Physiology ofte forårsager blødning og intestinale lidelser. Løsning: Vælg produkter sødet med rørsukker eller stevia.

Magerere proteinkilder

Kød er en top proteinkilde, men svinekød og æg irriterer ofte maven. Bedre alternativer (Ifølge Biology og Nina Planck, Real Food):

• Tofu, soja, æghvide
• Nøddebutter, sorte bønner
• Fisk – fremragende animalsk protein, sjældent blødningsfremkaldende

Generelle råd ved kostskift

Nye kost/motionsvaner kan midlertidigt give blødning. Minimer det ved at:

• Undgå sukkerfyldte/drikke med kulsyre – drik vand.
• Undgå træning straks efter måltid.
• Før en fødevarelog (følsomheder giver forsinket reaktion 24–72 timer efter indtag).
• Konsultér læge ved varigt problem.