Cantaloupe & Potassium

I forbindelse med agurker, kalebasser og vandmeloner er cantaloupe dyrket siden det 15. århundrede. Kalium er kun en af ​​de næringsstoffer, frugten giver: En skive cantaloupe tilbyder også calcium, magnesium, fosfor og zink. Derudover giver den seks B-komplekse vitaminer samt A, C, E og K.

Om Kalium

De forskellige dele af din krop er afhængige af en række næringsstoffer til at fungere korrekt og holde du lever. Kalium er et af de vigtige nærende stoffer. Mineralet overfører elektriske impulser, som styrer dine organer, muskler og væv. Uden kalium kan dit hjerte ikke pumpe blod, dine skeletmuskler ikke kontraherer, og tarmene kan ikke skubbe giftigt affald ud af din krop.

Daglig kaliumindtagelse

Ifølge Food and Nutrition Board of Food Institut for Medicin, en nyfødt trives, når hun får 400 mg kalium i moderens mælk eller formel. Om syv måneder er hendes behov for mineralet steget til 700 mg dagligt. Hendes kaliumindtag skal gå op igen på hendes første fødselsdag: Hun kræver nu 3.000 mg for at fortsætte med at udvikle sig. Et barn, der bliver 4, har brug for 3.800 mg kalium i sin kost hver dag. Ved 9 år skal hun få 4.500 mg. Fra en alder af 14 år gennem voksenalderen går alle godt på 4.700 mg kalium.

Kalium i Cantaloupes

I gennemsnit leverer en medium skive cantaloupe 184 mg kalium. Dette indhold er betydeligt under 4,700 mg, du skal indtage dagligt som voksen. Du kan ikke få dit krav til dette næringsstof fra en enkelt mad uden at spise gobs af det. I stedet for at øge din cantaloupe portioner, diversificere dine daglige menuer for at få kalium fra de forskellige fødevarer, du spiser hele dagen.

Komplementere Cantaloupes

Forøg dit kaliumindtag ved at spise cantaloupe samt andre kilder til mineralet hver dag. Kalium er til stede i kød, frugt og grøntsager som appelsiner, bananer og avocadoer. Hvis du kan lide fisk, spis torsk, laks og flounder. Kylling har også kalium, og også kartofler, tomater og lima bønner.