Vitaminer mod stress: C, A, B1, B6

Stress symptomer og risici

Rastløshed, depression, overspisning, hovedpine, søvnproblemer, ømme muskler. Langvarig stress → hjerteanfald m.fl. Læge bør konsulteres.

C-vitamin – sænker cortisol

Studie (Campbell, 1999): C-vitamin reducerer cortisol/corticosteron (stresshormoner) i blodet. Regelmæssigt indtag ændrer kroppens stressrespons. Kilder: kogte bladgrønne, mango, appelsin, tranebær.

A-vitamin – antioxidant beskyttelse

Antioxidanter hjælper kroppen med at håndtere stress-symptomer. Kilder: fiskeolie, græskar, spinat, kød, gulerødder, æg, grapefrugt, rødspætte.

B1 (thiamin) – "anti-stress vitamin"

Forbedrer evnen til at håndtere stress, styrker immunsystem, fremmer ATP-produktion (celleenergi). Kilder: berigede korn, svinekød, hvedekim.

B6 (pyridoxin) – serotonin/norepinephrin

Lavt serotonin → depression/stress. B6 nødvendigt til syntese. Kilder: solsikkefrø, gulerødder, kalkun, rejer, spinat, tun.

Kost først – supplementer sekundært

Fødekilder giver trygt, balanceret indtag. Store doser kræver lægevågledning.