|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Fødevarer og vitaminer der helbreder nervesender: B6, B12, B1

Nervesystemet – kommunikationsmotorvejen

Sender beskeder til hjernen om varme, kulde, smerte. Sundt nervesystem forhindrer neurologiske sygdomme (Alzheimer, Parkinson). Ifølge Dr. James & Phyllis Balch ("Prescription for Nutritional Healing") kan specifikke vitaminer/ fødevarer helbrede nerveender. Rådfør læge før selvbehandling.

Vitamin B6 (pyridoxin)

  • Nødvendig for korrekt nervesystem-funktion.
  • Beskytter og helbreder nerveender i hud, hjerne, andre områder.
  • Kilder: Gulerødder, fisk, æg, spinat, fuldkorn, solsikkefrø.

Vitamin B12 (cobalamin)

  • Afgørende for nervesundhed (NIH).
  • Forebygger/retter nerveskade.
  • Nødvendig til acetylcholin-produktion → signaloverførsel fra nerveender til hjerne.
  • Kilder: Mejeri, skaldyr, lever, æg, fjerkræ, fisk (tun, makrel, laks, ørred).

Vitamin B1 (thiamin)

  • Kulhydrat-metabolisme, røde blodlegemer, fordøjelse.
  • Reparerer nerveskade, beskytter nerveender mod friradikaler/toksiner (Balch).
  • Kilder: Brun ris, jordnødder, svinekød, asparges, fisk, bønner.

Ernæring