|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Forskellen på elementært calcium og calciumkarbonat

Elementer vs. forbindelser

Elementært calcium = rent calcium (blødt, reaktivt metal, 2 "ekstra" elektroner). Forekommer sjældent rent i naturen, da det let danner forbindelser. Calciumkarbonat (CaCO₃) = ionisk forbindelse (salt) af calcium-kation (Ca²⁺) og carbonat-anion (CO₃²⁻). Hovedbestanddel i kalksten, marmor, skaller.

Calcium i kosten

Kroppen bruger calcium-kationet, ikke metallisk calcium. Calciumkarbonat er almindelig tilskudform (billig, højt calciumindhold). Andre former: calciumcitrat, calciumfosfat. Alle leverer calcium-kationer til kroppen.

Ernæring