Niacin: Fordele for hjerte, hjerne og energi – plus bivirkninger ved høje doser

Niacin (vitamin B3) er essentielt for energimetabolisme, hjernefunktion og forebyggelse af kroniske sygdomme. Voksne mænd har brug for 16 mg/dag, kvinder 14 mg/dag.

Energi og stofskifte

Niacin hjælper med at omdanne kulhydrater, fedtstoffer og proteiner til brugbare energienheder (glucose, aminosyrer, fedtsyrer). Endda lille mangel giver fysisk og mental træthed.

Hjerte-kar-sundhed

Niacin sænker LDL og triglycerider, hæver HDL. Ifølge Linus Pauling Institute reducerer det risiko for hjerteanfald og apopleksi. En studie i Circulation (2004) viste, at niacin kombineret med kolesterolsænkende medicin forsinkede aterosklerose. Bemærk: Disse effekter kræver terapeutiske doser (typisk >500 mg) under lægeovervågning.

Neurologisk funktion

Tilstrækkeligt niacin kan forebygge Alzheimer, demens, aldersrelateret kognitiv aftagelse, migræne og spændingshovedpine. Nogle skizofrenisymptomer kan lindres (Linus Pauling Institute).

Bivirkninger og sikkerhed

• Fra fødevarer: Sjældne.
• Fra kosttilskud (høje doser): Hudskylning (flush), kløe, udslæt, tør hud, kvalme, opkastning.
• >500 mg/dag: Risiko for leverskade, gulsot, hepatit.
• Tolerabel øvre grænse (UL): 35 mg/dag for voksne fra kosttilskud. Læge kan forskrive højere doser med overvågning.

Fødekilder: kylling, tun, kalkun, laks, svinekød, oksekød, jordnødder, bønner, fuldkorn.