Kiwi: Vitamin C-bombe (278 % DV), fiber, K-vitamin, antioxidanter
Kiwi (oprindeligt Kina, 10. århundrede) = 83 % vand, men næringsfyldt. Lavt fedt, høj C, K, fiber, antioxidanter (kræft, hjerte, slag, måske forkølelse). Årlig tilgængelig.
C-vitamin
1 kop = 166 mg = 278 % DV. Æbler: 4 mg. Antioxidant -> lavere risiko for kræft, kardiovaskulær, makuladegeneration, forkølelse.
Fiber
5 g/kop = 2x ferskner. Regulerer blodsukker, sænker hjerte/diabetes-risiko, tarm-sundhed/regularitet.
K-vitamin
72 µg/kop = 90 % DV. Koagulation, knoglebyggeri/mineralitet. Reducerer frakturrisiko.
Ernæring
- Sådan skifter du enheder og tilstande på Safety 1st digitalt termometer
- Natriumhydroxid og calciumhydroxid: Kemi, kilder, anvendelser og sikkerhed
- Appelsin: En klassiker med imponerende C-vitamin
- Sunde kaffe-alternativer: Energi uden jitters og søvnproblemer
- Åndenød ved klatring: Årsager fra dårlig form til hjertesygdom og højde
- Sunde mørke chokolade-stænger: Sådan vælger du den rigtige
- Påvirker sukker blodtrykket? Indirekte – ja