Sundhedsfordelene ved Gyokuro

Gyokuro er en bred vifte af grøn te, der traditionelt dyrkes og høstes i Japan, men nu tilgængelig på verdensplan. Den friske plante har en rig grøn farve, der fører til navnet, hvilket betyder "jade dug" på engelsk. Te-sorten, der producerer gyokuro, har et særligt lille blad, og kun de tidlige bladknopper, der ses om foråret, er inkluderet i gyokuro-høsten. Grønne teer som gyokuro har mange sundhedsmæssige fordele og er nyttige både som en generel sundhed tonic og til behandling af mange forskellige lidelser. Diskuter gyokuro med din læge for at afgøre, om det kan være nyttigt for din situation.

Egenskaber

Gyokuro er ligesom alle grønne te en ufermenteret te indeholdende en række naturlige forbindelser, herunder flavonoider, polyphenoler og proanthocyanidiner . Nogle af disse kemikalier er potente antioxidanter, der ødelægger frie radikaler, metaboliske biprodukter eller miljøgifter, der kan skade cellemembraner eller DNA. Frie radikaler bidrager til aldring og talrige sundhedsproblemer som hjertesygdomme og kræft. Udøvere af traditionel asiatisk medicin bruger gyokuro til at behandle mange lidelser, herunder hjerteproblemer, diabetes og fordøjelsessygdomme. Moderne undersøgelser tyder på, at gyokuro har betydelige sundhedsmæssige fordele.

Cancer

En af polyfenolerne i gyokuro, epigallocatechin-3-gallat eller EGCG er undersøgt for at kunne forebygge kræft. Memorial Sloan-Kettering Cancer Center opsummerer resultaterne af en række laboratorieundersøgelser, der viser, at grøn teekstrakt eller oprenset EGCG beskytter normale celler mod kræftfremkaldende forbindelser. Kliniske og epidemiologiske undersøgelser tyder på, at grøn te kan hjælpe med at forhindre blære, bryst, æggestokkene, bugspytkirtlen og prostatakræft. I et klinisk studie, der blev offentliggjort i "Cancer Research" i 2006, udviklede 30 mænd med en forudgående prostata tilstand, der hver dag konsumerede grønte kosttilskud i et år, væsentligt mindre kræft end en anden gruppe, der tog placebo. Andre kliniske undersøgelser med mennesker, der enten havde en af flere typer kræft eller var i fare for sygdommen, gav lige så lovende resultater.

Hjertesygdomme

Gyokuro og andre grønne teer kan reducere risikoen for hjertesygdomme ved at reducere opbygningen af fede aflejringer kaldet plaque i dine arterier. Komponenter i grøn te har en tendens til at øge niveauet af godt kolesterol eller højdensitetslipoprotein og for at sænke det totale kolesterol, faldende plakdannelse. Fordi det er en antioxidant, reducerer gyokuro også oxidation af kolesterol, et nødvendigt trin i produktionen af plaque. Kliniske undersøgelser opsummeret af University of Maryland Medical Center viste, at grønne te polyphenoler også blokere absorption af kolesterol i tarmene og øge udskillelsen. Alle disse egenskaber af gyokuro langsom eller forhindre aterosklerose og kranspulsårssygdom. Ifølge University of Maryland eksperter reducerer risikoen for hjerteanfald med 11 procent dagligt med 3 kopper grøn te.

Andre fordele

Gyokuro kan også mindske risikoen for diabetes ved at holde blodsukkeret i en sund rækkevidde, der reducerer stress på cellerne i din bugspytkirtlen, der producerer insulin. Grøn te kan beskytte leveren mod skade forårsaget af giftige stoffer. EGCG i gyokuro kan også hjælpe med at behandle hepatitis, en leverbetændelse forårsaget af en virus og kan reducere inflammation, som ledsager andre lidelser som Crohns sygdom og colitis. Gyokuro kan også hjælpe med vægttab, muligvis på grund af forøget fedtforbrænding på grund af dets polyphenoler. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i "Fedmeforskning" i 2005, viste overvægtige mennesker, der forbrugte en kombination af koffein og grøn te, forbedret langsigtet vedligeholdelse af vægttab i forhold til andre grupper.

Overvejelser

Gyokuro er tilgængelig fra de fleste sundhedsfødevarer eller asiatiske specialforretninger som løs tørrede blade eller som supplement i kapsler. Selvom det generelt anses for sikkert, indeholder gyokuro koffein og kan forårsage hjertebank, svimmelhed eller søvnløshed hos nogle mennesker. Brug ikke gyokuro, hvis du er gravid eller ammer, og diskutér brugen af det med din læge, før du lægger det til din diæt.

, , ] ]