Peroxisomernes funktioner i leverceller

Hvad er peroxisomer?

Peroxisomer er ovale, pose-lignende organeller fundet i mange celler, mest hyppigt i leverceller (hepatocytter). De producerer hydrogenperoxid ved afgiftningsreaktioner og indeholder enzymer til specifikke cellulære processer. Leveren filtrerer blod og producerer fordøjelsesenzymer – derfor mange peroxisomer.

Afgydning af alkohol

Alkohol (ethanol) transporteres via leverartieren til leveren. Peroxisomer overfører hydrogen fra ethanol til ilt (oxidation), katalyseret af enzymet peroxidas. Det forhindrer ophobning af alkoholtoksiner.

Katalysering af metaboliske reaktioner

• Plasmalogen/fedtsyresyntese → fosfolipider til myelin (nervebeskyttelse).
• Galdesyre-, kolesterol- og andre stofproduktion i leveren. Galdesyrer er afgørende for fedtfordøjelse.

Omvendelse af hydrogenperoxid

Hydrogenperoxid er giftigt ved ophobning. Peroxisomer indeholder katalase, der omdanner det til vand + ilt (fjerner et iltatom). Fejl i denne proces (peroxisomale lidelser) kan give mental retardation, udviklingsforsinkelse, syns-/høretab pga. toksinophobning i hjerne/organer.