Sunde Valentins-snacks til børn – hjerteformede godbiter med vitaminer

Vis kærlighed med mad

Valentinsdagen er en chance for at vise omsorg gennem kreative, sunde snacks fyldt med vitaminer og mineraler.

Valentins-muffin

Skær en helkornskage (engelsk muffin) i to, smør med fættfattig flødeost (calcium). Skær en jordbærskive i hjerteform, læg midten. Pynt med rød/rosa madfarve i osten eller skær muffinen i hjerteform med en form.

Grøntsags-hjerter

Skær agurk, squash, gulerødder i tynde skiver. Brug en lille hjerteformet kiksform. Læg hjerterne som en buket på tallerkener med agurkskaller som stængler. Eller stak flere hjerter ovenpå hinanden.

Kyllingbrød-hjerter

Rist fuldkornskage gylden. Skær hjerter med stor form. Smør med tyndt lag honning, drys kanel. Omgiv med friske hindbær for farve og ekstra fiber.

Valentins-ansigter

Skær et stort jordbær, lav to hjerteformede øjne. Hindbær som næse, blåbær som mund (arrangeret som et hjerte). Ekstra jordbærhjerter kan være hår/kinder.