Glutenfri kost til børn med eksem – hvornår virker det?

Eksem hos børn

Ca. 10 % af børn udvikler eksem (ofte før 5 år). 40 % af børn med moderat/svært eksem har fødevarerallergi. Symptomer: røde/bbrune plader, bylder, tør skælhud, intens kløe. Udlosere: fødevarer, stress, temperatur, pollen, dyr.

Glutenfølsomhed vs. cøliaki

Gluten (protein i hvede, rug, byg) kan udløse immunreaktion, der forværrer eksem – kaldt dermatitis herpetiformis. Det er ikke det samme som cøliaki (tarmskade). Allergispecialist kan teste for glutenfølsomhed.

Glutenfri kost – hvordan?

• Fjern alle kilder: brød, kiks, kager, morgenmadsprodukter mv.
• Læs mærker hver gang – producenter skifter ingredienser.
• Rådgiv diætist for at sikre tilstrækkelig ernæring.
• Involvér skole, børnepasning, familie.

Implikationer for familien

En glutenfri kost kræver livsstilsændringer for hele husstanden. Overvågning af læge/diætist er essentiel for at undgå næringssvind. Effekten afhænger af korrekt identifikation af allergen og strikt overholdelse.